牛油果怎麼吃最好吃

牛油果對身體是有益的， 平時適當的吃一些， 不但有美容的作用， 同時在預防便秘， 減肥瘦身方面效果都很好， 牛油果的吃法也非常的多， 如果做不好有時候吃起來比較硬， 反而不是特別的好吃， 所以應該在製作方面下一些功夫， 比如說可以榨果汁飲用， 可以做成牛油果蘋果奶昔等等。

牛油果怎麼吃最好吃

下面介紹怎麼巧妙的把牛油果的果皮和果核和肉分離：

1、牛油果握在手裡， 用刀沿著牛油果週邊劃一圈後， 握住牛油果一扭， 然後掰開兩半。

2、用一把鋒利點的刀插入牛油果核， 卡住後輕輕把核拔出。

3、在去核的牛油果上沿著下面圖示的箭頭方向， 縱橫切段。

4、用勺子盛出已經成段的牛油果即可。

牛油果的5種常見好吃的吃法

一般來說， 牛油果作為生果食用， 也有被製作為菜肴和罐頭的。 具體表現為以下幾種吃法：

1、直接食用

去掉果皮和果核的牛油果， 切成小塊就可直接食用了， 注意細細品嘗， 第一次吃可能會不太習慣。

注意：牛油果的核兒也是好東西—其實不是核兒， 是一個巨大的果仁， 只有一層像紙一樣厚的薄皮， 剩下的全是果肉， 不能直接吃， 直接吃會有些苦澀， 用水煮個 15 分鐘左右， 就可以吃了，

2、做成沙拉

把去核的牛油果切成1立方釐米左右的果粒， 搭配上豌豆， 玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花， 黃瓜， 番茄等)， 然後拌上沙拉醬或番茄沙司， 就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3、塗在麵包片上

把牛油果剖開， 用勺子把果肉掛下來， 剁剁爛， 加一捏鹽， 三四勺糖， 拌勻， 用小勺舀起， 當作果醬在麵包片塗抹均勻， 再加上草莓醬或蜂蜜， 口感就相當好了。 這種做法十分簡單方便又甜美。