營養飲食

韓式炒肉片怎麼做?

要說到韓式炒肉片製作, 可能很多人會覺得再怎麼做也不正宗吧, 但實際上要是瞭解基本的食材使用以及步驟的話, 那麼即便是韓式炒肉, 我們也可以在家動手製作完成, 所以喜歡這些食物的朋友, 不妨來認識一下介紹的韓式炒肉片做法。

韓式炒肉片需要的是韓式泡菜罐頭, 五花肉蔥, 將五花肉清洗乾淨之後切成薄片, 然後蔥切成段備用, 在鍋中起油將蔥放入其中爆炒出香味, 隨即放入五花肉翻炒, 大概在七八分手之後, 把準備好的韓式泡菜整罐倒入繼續攪拌, 翻炒入味之後就可以關火了, 非常簡單的一道風味韓式炒肉。

這一道食物的營養其實大家都瞭解, 加入韓式泡菜罐頭, 那麼可以起到很好的開胃功效, 而且本身豬肉的營養價值也是很高的, 富含維生素, 可以為身體提供蛋白質、脂肪以及各種營養所需, 有很好的滋陰潤燥,

改善缺鐵性貧血以及健脾胃的效果。

但是豬肉有瘦肉精肥肉之分, 如果說是那些患有高血脂、高血壓、膽固醇過高的人的話, 那麼還是要注意, 儘量減少食用肥肉, 因為肥肉本身膽固醇含量是比較高的, 過度的食用, 那麼反而會對我們的身體健康造成不良的影響, 而對一些氣血虧損或者是體質瘦弱的人來說, 可以適當食用。