煮好的綠豆湯能放冰箱多久？專家這麼說

現在天氣轉熱了， 很多人喜歡在家煮綠豆湯喝， 綠豆湯不僅是一道非常美味的甜點， 它還具有清熱解毒、止渴消暑的作用。 加上綠豆湯又很經濟實惠， 家家戶戶都能吃， 做起來也不麻煩。

有些人一直疑問， 綠豆湯到底能存放多久， 放到冰箱裡可以保存幾天？怎麼知道綠豆湯有沒有變質？今天就來給大家說一說。

綠豆湯的保存期限：

綠豆湯如果放在冰箱冷藏保存一般可以放2-3天。 如果是加了糖的最好當天喝完。 如果超出這個時間， 綠豆湯會變得不新鮮， 生長出一些對人體有害的微生物， 再久， 就會徹底酸掉。 另外要注意， 存放的器皿不要高溫處理， 高溫雖然能消毒， 增加保質時間,如果是塑膠杯子， 也不能忽視高溫產生的毒素。

如何判斷綠豆湯已經變質？

1、聞味道。 首先當然是用嗅覺， 如果有異味了， 當然就是壞了。

2、眼睛看。 如果用嗅覺辨別不出， 那就用眼睛看了， 把綠豆湯放在碗裡或盆子裡， 讓其沉澱平穩後， 看看綠豆湯是否清澈或者異常粘稠， 如果太清澈或者異常粘稠了的話， 肯定是壞了。