薏米赤小豆粥的功效
薏米、赤小豆都是具有營養價值食物， 能夠為人體提供充足的養分， 我們在生活中可以適當的食用。 薏米赤小豆粥是生活中比較常見的粥品， 富含的豐富的維生素和礦物質能夠促進腸胃的蠕動， 促進身體的新陳代謝， 具有保健的功效。 下面我們來看一下薏米赤小豆粥的功效主要有哪些?
薏米赤小豆粥含有豐富的維生素B， 皂角甙以及膳食纖維的含量也很高， 能夠促進人體血液的流通， 具有清熱利尿的效果， 對於腳氣疾病也有一定的治療效果。
薏米赤小豆粥的功?赤小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益;赤小豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
為病中或病後體弱患者的補益食品;經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增強腎功能， 並有清熱利尿作用， 因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明， 薏米有防癌的作用， 其抗癌的有效成分中包括硒元素， 能有效抑制癌細胞的增殖， 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米， 能使身體輕捷， 減少腫瘤發病幾率;
以上的內容就是對於薏米赤小豆粥的功效的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 我們在生活中可以自己製作薏米赤小豆粥， 在煮粥的時候需要注意先將薏米和赤小豆先泡個幾個小時， 然後大水煮沸之後燜一段時間， 再進行煮， 就可以享受香噴噴的粥了。
