蜂蜜養胃還是傷胃

蜂蜜是養顏排毒的好食物。 許多女性朋友都有早起喝蜂蜜水的習慣， 蜂蜜裡含有多種人體所需的維量元素， 是一種純天然的保健品。 睡覺前喝一杯蜂蜜水可以促進睡眠。 蜂蜜雖好但並不是每個人都適合食用， 嬰幼兒不宜喝蜂蜜水， 患有糖尿病的人能喝蜂蜜。 胃酸過多的人也不宜喝蜂蜜。

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蜂蜜是我們日常生活中經常吃到的一種食物， 有一些女性每天早上會喝一杯蜂蜜水以滋潤身體。 最近網上流傳一種說法是， 因為蜂蜜可以消炎、滋養， 常喝能治療胃病!?蜂蜜真的可以治胃病嗎?今天， 小編就跟大家一起關注下蜂蜜與胃之間的關係吧!

從營養成分來說， 蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖， 它們都可以不經過消化作用而直接被人體吸收利用。 經常喝蜂蜜， 不僅可以滋補身體、益壽延年， 對一些疾病也有益處。

如蜂蜜養胃， 對沒有食欲、易飽脹的患者好， 但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或有胃黏膜糜爛的患者反而不好。 而且蜂蜜也不能空腹吃， 更不能長年累月吃。

那麼， 蜂蜜到底如何發揮養胃是功效?又有哪些禁忌人群?

蜂蜜能治胃病?但三類人千萬別喝

如何喝蜂蜜養胃?

如果沖水喝， 一勺蜂蜜(約5—10克)可以沖成一杯蜂蜜水(約200—300克)， 最好用60℃以下溫開水沖服， 以免其營養成分被破壞。

不同的胃病患者， 服用蜂蜜的方法和時間不同。

1、胃腸道疾病者， 應根據病情確定食用時間。 胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者， 宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水， 不僅能抑制胃酸分泌， 而且能使胃酸水準降低， 從而減少對胃黏膜的刺激， 有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者， 宜食用涼蜜水後立即進食。 神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜， 可以促進睡眠， 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

建議慢性胃炎患者首先戒煙忌酒， 儘量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。

其次， 吃東西時要細嚼慢嚥， 使食物充分與唾液混合， 有利於消化和減少對胃部的刺激。 最後， 要慎用對胃黏膜有損傷的藥物。

2、另外， 在這裡要提醒大家， 清晨空腹喝蜂蜜水不利健康。 蜂蜜水中含有相應的糖分， 不是以單純水的形式存在。

飲用後， 蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖， 才能被人體所吸收利用， 這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。 而且， 蜂蜜作為第一杯水， 不能有效地補充機體細胞的水分， 排尿時間比白開水相對減緩， 降低體內排毒的功效。

此時的體內沒有清除廢棄物， 又來接受新的物質， 那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合， 就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程， 不能很好地獲取蜂蜜的營養物質， 殘渣的再次代謝更不利於健康。

在清晨飲用完白開水後， 體內相對潔淨了， 再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。 為了不影響早餐的食欲， 可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用， 還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。

3、胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。

蜂蜜裡含有乙醯膽鹼， 其作用於副交感神經， 可促進腸胃蠕動。 此外， 蜂蜜中還含有很多低聚糖， 它能促進人體腸胃中有益微生物的生長， 這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長， 保持腸胃的微生態平衡。

現代醫學研究發現， 甘草也有一定抗潰瘍作用， 可以抑制胃液、胃酸分泌， 在胃內直接吸附胃酸而降低胃液酸度， 增加胃黏膜細胞的己精胺成分， 保護胃黏膜， 使之不受損害。 所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者可以服用甘草蜂蜜水。