赤豆和紅豆的區別有哪些？

很多人在平時， 經常會聽說赤豆和紅豆都是豆子類的， 外觀也是相同的， 而且都是紅色的外觀， 所以很多人會誤以為是同樣的豆子， 因為長得類似， 不仔細看根本無法區分。 其實赤豆和紅豆的區別是有的， 而且這種豆子完全不一樣， 也不是同樣的品種， 功效上也是不同的， 我們需要仔細瞭解一下。

赤豆性味平和， 甘甜， 富含有豐富的營養， 是豆中的功效， 可有益於對治療心臟病， 腎臟疾病， 有著很高的價值。 赤豆用來減肥的效果會比紅豆的好， 吃豆本身可以作為食療的專用藥。 赤豆在平時不要和鹽雜在一起， 否則會影響正常的功效。
紅豆比較圓潤， 煮出來以後會變軟。 紅豆粥具有補血補氣， 疏通散熱， 調理腸胃的功效。 與赤豆不同的是沒有對器官的藥用價值， 更多的是可以當做零食。 所以一般中醫選擇的用藥都是赤豆入藥， 而紅豆則是作為一般的食物食用。
兩種豆子雖然看起來沒有太大的差別， 但是功效上還是有的。 另外是紅豆也有很多的注意事項和禁忌， 不能和一些食物在一起吃， 否則會影響紅豆中的正常功效。 而是都沒有太多的藥用價值， 也沒有太多的注意事項， 簡單實用也是可以的， 所以大家在選擇赤豆和紅豆方面， 可以根據需要的不同功效來判斷。