營養飲食

經期可以吃荷蘭豆嗎

荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆, 又稱食莢豌豆。 荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用, 是西方國家主要食用蔬菜品種之一。 由於其營養價值高, 風味鮮美, 並具有延緩衰老、美容保健功能, 在美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港等市場十分暢銷。 由於荷蘭豆易於加工、貯藏、運輸, 也是很有前途的出口創匯特菜品種之一。

食用效果

荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。

經常食用, 對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。

適用人群

一般人群均可食用。