早餐時雞蛋可以和牛奶一起吃麼
雞蛋和牛奶， 是很多家庭都會選擇的一種早餐搭配， 雞蛋和牛奶都是非常營養的食物蛋白質含量也很豐富， 對人體的好處是非常的多， 可是對於早餐， 能否吃雞蛋和牛奶雞蛋和牛奶， 能否一起吃， 我們存在著很大的爭論， 早餐時雞蛋可以和牛奶一起吃麼？請看下文介紹吧！
很多營養專家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋， 它們兩者搭配在一起食用營養價值是非常豐富的。 但是， 吃早餐的要求是主副搭配、幹濕搭配、葷素搭配等原則， 除了食用牛奶和雞蛋以外， 還必須攝入一些食主食， 例如麵包、饅頭、糕餅等。 牛奶和雞蛋是能一起吃的， 兩者同吃不會產生副作用和害處。
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣， 而巧克力含有草酸， 兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。 這極大地影響了人體對鈣的吸收， 嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。 所以下次千萬別去喝巧克力味的牛奶咯!
營養專家指出， 如果牛奶中加入了過量的果汁， 牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應， 發生凝集、沉澱的情況， 導致人體難以消化、吸收。 更嚴重的情況， 是會引起消化不良和腹瀉， 因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。 所以， 別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
究竟早餐時雞蛋可以和牛奶一起吃麼？營養學家人已經是幹啥， 介紹了早餐， 食雞蛋和牛奶是可以一起吃的， 所以大家要吃的時候也不用過於擔心， 但是在喝牛奶的時候一定要注意， 有很多事我是不能和牛奶一起喝的， 會有不良的反應產生。
