白內障吃什麼好呢

白內障是老年人最常發生的一種眼部疾病的， 一旦出現白內障的話在治療方面只能是通過手術來達到康復的效果， 但是有大多數人們在做完手術以後還是沒有任何效果的， 反而使得自己眼部的視力變得更加的下降， 甚至是最終導致自己出現失明的情況， 所以這種疾病發生以後事會直接危害到老年人的身體健康的， 使得老年人沒有辦法自理生活。

方1雞肝明目湯

組成：水發銀耳25克， 雞肝100克， 枸杞15克。

用法：雞肝洗淨切片， 加水豆粉、料酒、薑、鹽、味精拌勻， 與銀耳、枸杞同煮湯， 佐餐食用。

功效：補益肝腎。

主治：白內障， 屬肝腎兩虧型， 視物模糊， 頭暈耳鳴， 腰膝酸軟， 面白畏寒， 小便清長。

方2枸杞酒

組成：枸杞200克， 白酒或黃酒1000毫尹

用法：枸杞泡人酒中， 1周後即成， 日飲30―50毫升。

功效：補益肝腎。

主治：白內障， 屬肝腎兩虧型， 視物模糊， 頭暈耳鳴， 腰膝酸軟， 舌淡， 脈細。

方3土豆燒牛肉

組成：土豆500克， 牛肉250克。

用法：土豆去皮， 與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

功效：補脾益氣。

主治：白內障， 屬脾虛氣弱型， 視物昏花， 精神倦怠， 肢體乏力， 面色萎黃。

所以最好還是要吃一些能夠起到開白內障效果的食物， 比如說土豆燒牛肉的， 這道菜肴相信大家都是比較熟悉的， 因為我們經常會在餐桌上面去吃到這道菜， 其實這道菜肴就具有一定的補脾養氣的作用， 如果是白內障的患者吃了以後就可以很好的去治療這種疾病的， 不會讓病情再次惡化。