炒煎餅的做法

煎餅是很多人都喜愛吃的， 這類食物都是以粗糧為主， 因此含有的脂肪、熱量都是比較低， 有很多人在減肥的時候， 都是會選擇它， 但是在吃煎餅的時候， 也是要注意不能隨意的亂吃， 要對煎餅吃法上進行認識， 這樣吃的時候才能夠健康進行， 那炒煎餅的做法是不錯之選。

很多人對炒煎餅的做法并不是很清楚， 因此選擇之前， 也是要對這樣問題進行很好認識， 使得制作炒煎餅的時候， 都是能夠順利進行， 吃的時候也能夠輕松制作出來。

炒煎餅的做法：

煎餅卷炒雜菜

材料：胡蘿卜， 韭菜， 豆芽， 粉絲， 熟芝麻， 蔥花， 姜末。

做法：

1.將各種蔬菜洗凈， 胡蘿卜切絲， 粉絲用涼水浸泡， 泡軟后用剪刀剪得短一些.撈出把水控掉.

2.起鍋， 有熱后放入蔥花和姜末煸香， 先放入胡蘿卜煸炒然后放入豆芽， 豆芽在翻炒的過程中會出一點水， 這時將泡軟的粉絲放到鍋里面翻炒，

3.吃的時候在上面撒些熟芝麻， 不僅美觀， 而且更加營養.

什錦蔬菜煎餅

材料：面粉50公克， 水50公克， 高麗菜絲100公克， 蛋1個， 綜合海鮮適量， 柴魚片適量， 海苔粉適量， 美奶滋適量， OKONOMI醬適量。

做法：

(1)將面粉與水攪拌成面煳后， 放在大湯碗里， 然后將高麗菜絲、綜合海鮮放入碗中， 再將蛋打在最上面。

(2)燒烤前將作法(1)準備好的材料快速攪拌均勻， 攪拌時間約為30秒。

(3)將燒烤鐵板燒熱到200℃左右， 然后將面煳倒在鐵板上， 約為直徑20公分， 厚度約為2公分的圓餅。

(4)第一面燒烤3分鐘后再翻面繼續燒烤3分鐘至熟透即可。

(5)吃的時候在煎餅表面涂上醬汁、美奶滋，

以上就是對炒煎餅的做法詳細介紹， 在對它制作的時候， 都是可以按照以上方式進行， 在制作煎餅的時候， 也是要先購買好煎餅， 很多人都是自己制作煎餅， 那煎餅的制作也是比較簡單， 都是可以制作出來的。