香油蘸料怎麼調？

人們在生活中經常會吃香油， 之所以喜歡吃， 最主要的原因是味道比較香， 實際上， 香油的好處非常多， 有些人經常會出現嗓子疼痛， 或者出現呼吸道感染， 亦或是容易出現鼻炎等等， 這類人平時多吃一些香油， 比如早晚的時候喝一口香油， 能夠保護嗓子， 另外下面教大家跳香油蘸料的方法。

香油蘸料怎麼調？

1、火鍋標配蒜泥油碟香油+蒜泥+香菜+蔥+耗油可以說是麻辣火鍋的標配了， 從麻辣火鍋裡撈出肉之後放進去蘸一蘸， 浸滿了芝麻香油， 在配上蒜泥獨有的香味， 吃下肚後回味無窮， 至於香菜和蔥， 不討厭的當然可以加加加啦。

2、香濃芝麻蘸料芝麻醬+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒芝麻醬是給食物提香的好物， 加點兒辣椒油和腐乳進去， 鹹、香、辣混合起來， 香味非常棒， 吃完之後滿嘴鮮香。

3、小米椒蘸料小米椒+海鮮生抽+醋+蔥+香菜小米椒辣的清香， 再搭配海鮮生抽， 極適合清湯的時候蘸！

火鍋蘸料香油蒜泥的怎麼做？

1、把蒜切成蒜泥， 加少量鹽攪拌， 能使蒜泥更柔和。

2、把蔥花， 香菜， 小米辣， 榨菜切碎。

3、把油燒熱， 微火炸熟花生米， 切碎。

4、把處理好的蒜泥、蔥花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟裡， 倒上半碗香油， 少量花椒油即可。

火鍋調料是吃時用的蘸料， 有麻、辣、酸、甜；可按自己口味調製， 一人一碟。 火鍋用到的調料有， 鹽， 味精， 雞粉， 豆瓣醬， 白酒， 豆豉， 醪糟， 香料。

火鍋料碗用的有麻醬， 蒜泥， 豆腐乳， 香油， 紅油， 韭菜花， 生抽， 海鮮醬油， 小米椒， 香辣醬， 花椒， 芝麻等。 重要調料有：1.辣椒醬、紅辣椒100Kg、食鹽15Kg。