藥膳湯:享受美味還能治療肩周炎

導讀：肩周炎的好發年齡在50歲左右， 女性發病率略高於男性， 多見於體力勞動者。 肩關節周圍炎又稱漏肩風五十肩凍結肩， 簡稱肩周炎， 是以肩關節疼痛和活動不便為主要症狀的常見病症。 如得不到有效的治療， 有可能嚴重影響肩關節的功能活動， 妨礙日常生活。 下面專家提供幾款防止肩周炎的藥膳給大家參考。

1.葛根桂枝苡仁粥：葛根30克， 桂枝15克， 薏苡仁30克， 粳米60克， 鹽適量。 先將葛根桂枝加適量水煮沸30分鐘去渣取汁， 再將薏苡仁粳米放入藥汁中， 煮沸後用文火慢熬至米爛粥熟時加鹽調味， 分2次溫服，

藥膳食譜-藥膳湯

2.芪歸燉雞：黃芪30克， 當歸20克， 童子雞1只， 生薑鹽適量。 先將童子雞宰殺去毛及內臟後洗淨， 再將黃芪當歸生薑洗淨放入雞腹中， 入沙鍋內加適量水及鹽， 用小火慢燉2小時， 吃雞肉喝湯， 3天1劑。

3.當歸血藤雞蛋湯：全當歸雞血藤各15克，

4.附桂豬蹄湯：附片10克， 桂枝10克， 桑枝30克， 羌活15克， 豬蹄1對， 調料食量。 豬蹄去毛雜洗淨剁開， 諸藥布包， 加水同燉至豬蹄熟後， 去藥包， 加食鹽味精胡椒粉等調味， 煮沸服食。

5.當歸二枝粥：當歸桂枝各10克， 桑枝30克， 大米100克。 諸藥水煎取汁， 加大米煮為稀粥服食， 每日2次。 桑枝大棗粥：桑枝30克， 大棗10枚， 大米50克。 桑枝水煎取汁加大米大棗煮粥， 每日2次， 作中晚餐服食。

6.當參羊肉湯：當歸黨參川芎白芍各10克， 桑枝羌活各15克， 甘草5克， 羊肉50克， 調料適量。 羊肉洗淨切塊， 諸藥布包， 加水同燉至羊肉熟後， 去藥包， 再加食鹽味精蔥薑辣椒等調味， 煮沸服食。