剝蒜小竅門

大蒜酸好吃卻很難弄下來， 在吃蒜的時候大家想盡各種各樣的方法， 有的人會直接用刀拍， 用手去撥， 也有的會購買撥蒜神器， 其實在撥蒜的時候要注意掌握好幾個小的竅門， 這是非常重要的， 有哪些撥蒜的小技巧可以學習呢?

直接用手剝開當然可以， 但有點兒小費事兒哈。 市面上近些年出現了一種剝蒜器， 我個人認為， 用起來很一般。 戴著膠皮手套， 把大蒜放在手裡， 不停的用力搓， 也是個剝蒜的偷懶兒方法。