海馬吃這樣吃，功效更加棒！
在觀看海底世界中那些可愛或者兇殘的海底動物的時候， 我們大多數人可能會專注於其中的獵殺或者溫情片段之中， 有時候忽略了其中一些海底動物的營養價值， 除去海膽、龍蝦、貝類這些以外， 你還能想出還有什麼能有著高度的營養長相還萌萌噠？沒錯， 就是海馬。 海馬雖然看起來小小的， 但實際上它的藥用價值非常高， 尤其是對於男士來說， 它更能補腎壯陽、舒筋活絡， 對於女士來說， 也可以消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘， 那麼， 下面就來仔細看看海馬的功效以及做法吧！
（一）功效
海馬因其頭部酷似馬頭而得名， 是海龍科動物線紋海馬， 刺海馬、三斑海馬或小海馬的乾燥體， 是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚類， 也是一種經濟價值較高的名貴中藥。 孕婦及陰虛火旺者禁服。
海馬具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能，
海馬除了主要用於製造各種合成藥品外， 還可以直接服用健體治病。
（二）海馬的做法
1、人參海馬粉
人參、海馬、小茴香各等分。
本方以人參、海馬補元氣、壯腎陽， 小茴香溫腎助陽。 用於腎陽虛、元氣不足， 陽痿腰酸， 少氣乏力。
2、海馬蓯蓉雞
海馬1對， 肉蓯蓉30g， 菟絲子15g， 仔公雞1只。 仔雞去腸雜， 洗淨， 切塊， 加水與海馬一同煨燉；蓯蓉、菟絲子水煎取濃汁， 待雞爛熟時加入， 用生薑、胡椒、鹽等調味。
本方以海馬補腎壯陽， 蓯蓉、菟絲子補腎陽、益陰精， 用雞肉補精血。 用於腎虛陽痿、精少， 或肝腎虛虧， 不孕。
3、海馬木香湯
原料：雌雄海馬各1只， 木香30g， 炒大黃、炒白牽牛子各60g， 巴豆49粒， 青皮60g。
制法：用童尿浸軟木香、大黃、白牽牛， 用之包裹巴豆， 再放入童尿內浸泡7日， 取出用麩炒黃色， 去巴豆不用， 取青皮共研成粉， (海馬亦搗粉)。 每日水煎服1次，
4、海馬酒
原料：海馬50g， 白酒500ml。
制法：將海馬研碎浸泡於酒中， 曆10日後飲用。 每日2次， 每次lOml。
功效：溫腎壯陽， 活血散寒。 適用于腎陽虛虧所致的畏寒腰酸， 神疲乏力， 陽痿早洩， 男子不育， 尿急尿頻及跌打損傷等。
備註：海馬酒，
5、海馬童子雞
原料：童子雞1只， 海馬lOg， 蝦仁lOOg， 料酒、鹽、味精、蔥、薑等各適量。
制法：童子雞去毛及內臟， 將雞放入蒸缽內， 蝦仁放在雞周圍， 加蔥薑， 料酒， 鹽， 味精等， 上籠蒸熟， 吃雞肉， 蝦仁， 飲湯。
功效：補精益氣， 溫中壯陽。 適用于氣虛， 陽虛， 體質虛弱， 乏力怕冷， 早洩等。
備註：海馬性味甘， 溫， 有補腎壯陽， 調氣活血之功， 蝦肉補腎壯陽， 童子雞益氣補精。 三味配伍， 不僅肉質細嫩而鮮美， 氣味芳香， 營養豐富， 而且有較好的溫腎壯陽補虛的功效， 是腎陽虛， 陽痿， 早洩， 體質虛弱者調補佳品。
6、海馬童子雞蓋澆飯
原料：童子雞250g，
制法：雞肉洗淨， 切小塊， 放入燉盅內；海馬， 蝦仁用溫水浸泡10分鐘， 放於雞肉上。 再放蔥、薑、料酒和少量水， 上籠蒸熟， 取出。 去蔥、薑， 加鹽和味精， 並用濕澱粉勾芡， 然後“蓋”在熱粳米飯上。
功效：補腎壯陽， 調氣活血。 適用于腎陽虛， 陽痿， 遺尿， 虛喘等。
海馬味甘、咸、性溫、無毒。 富含蛋白質、維生素、酪。 入肝、腎二經。 具有強身健體， 補肝益腎、壯陽安神、調氣、舒筋活絡， 消炎止痛， 活血祛瘀、鎮靜安神， 止咳平喘等藥用功能。 特別是對於治療神經系統的疾病更為有效， 自古以來倍受人們喜愛， 男士們更是情有獨鍾。
7、海馬散
原料：海馬l對(雌雄各1只)。
制法：將海馬炙焦， 研末， 每日睡前服1．5g。 主治陽痿， 虛煩不眠， 神經衰弱等。
8、海馬平喘散
原料：海馬5g，當歸10g。
制法：先將海馬搗碎，加當歸和水，共煎2次。每日分2次服。主治腎虛哮喘。
9、還童丹
原料：海馬1對，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g，木香55g，紅花，沒藥，蓮子芯，淨蓮肉，細墨，龍骨，朱砂各18g，菟絲子 26g，蓯蓉39g，破故紙，青鹽各11g，麝香3g，母丁香26g。
制法：海馬微炙炒;巴戟酒浸去心，牛膝，胡蘆巴，菟絲子，蓯蓉，破故紙分別酒浸；沒藥研末;龍骨煆灰;安息香研細。
功效：主治腎陽不固，氣血不足，筋骨不壯，食少，早衰等症。
10、海馬田七燉雞湯
原料：田七6g、海馬1對、童子雞1只，紅棗、枸杞子、鹽適量作為調料。
制法：田七洗淨，切碎（可以蒸一下），海馬磨成粉或把海馬切碎；將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）；雞切塊去腳，洗淨，放入滾水中煮三分鐘，取起洗淨，滴幹水；撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，一定不要太多水，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。
功效：補精益氣，溫中壯陽。適用于氣虛，陽虛，體質虛弱，乏力怕冷，早洩等。
8、海馬平喘散
原料：海馬5g，當歸10g。
制法：先將海馬搗碎，加當歸和水，共煎2次。每日分2次服。主治腎虛哮喘。
9、還童丹
原料：海馬1對，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g，木香55g，紅花，沒藥，蓮子芯，淨蓮肉，細墨，龍骨，朱砂各18g，菟絲子 26g，蓯蓉39g，破故紙，青鹽各11g，麝香3g，母丁香26g。
制法：海馬微炙炒;巴戟酒浸去心，牛膝，胡蘆巴，菟絲子，蓯蓉，破故紙分別酒浸；沒藥研末;龍骨煆灰;安息香研細。
功效：主治腎陽不固，氣血不足，筋骨不壯，食少，早衰等症。
10、海馬田七燉雞湯
原料：田七6g、海馬1對、童子雞1只，紅棗、枸杞子、鹽適量作為調料。
制法：田七洗淨，切碎（可以蒸一下），海馬磨成粉或把海馬切碎；將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）；雞切塊去腳，洗淨，放入滾水中煮三分鐘，取起洗淨，滴幹水；撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，一定不要太多水，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。
功效：補精益氣，溫中壯陽。適用于氣虛，陽虛，體質虛弱，乏力怕冷，早洩等。
