土豆雞胸肉的家常做法是怎樣的？

土豆是生活中再常見不過的食材了， 這種食材的價格非常便宜， 所以絕大部分人都可以知道， 而且土豆的營養價值非常高， 比如富含鈣和鉀， 所以吃土豆很容易消化， 還具有減肥、降血壓等作用， 另外雞胸肉是非常珍貴的肉品， 今天推薦大家把土豆和雞胸肉搭配起來吃， 製作方法如下。

第一、土豆雞胸肉的家常做法

1.土豆切小丁。

2.雞胸脯肉切小丁。

3.青椒切片。

4.蔥薑蒜備好。

5.土豆用開水煮熟。

6.雞肉用鹽、料酒、甜辣醬、番茄醬、酒泡枸杞拌勻， 醃一下（大約10分鐘）。

7.上油鍋， 下醃好的雞肉翻炒。

8.再放入蔥薑蒜翻炒。

9.再放入煮熟的土豆翻炒。

10.放入青辣椒、生抽翻炒， 準備出鍋。

11.出鍋裝盤，

第二、雞肉土豆丁的做法

1.準備材料

2.雞胸肉用少許料酒， 鹽， 生抽， 蔥， 薑絲醃制至少5分鐘

3.土豆， 番茄， 洋蔥切丁

4.熱鍋冷油放入花椒爆香

5.放入雞丁翻炒片刻

6.從中間剖開， 用雞油煎炒番茄片刻

7.加入土豆丁， 翻炒片刻

8.放入少許鹽調味

9.加入適量澱粉水

10.放入洋蔥， 翻炒均勻後大火收汁

11.淋上香油出鍋

第三、土豆燒雞肉/更多做法

1.雞肉洗淨剁成塊焯好水

2.土豆去皮切成滾刀塊

3.大蒜去皮拍扁切碎， 姜切成小塊， 幹紅椒

4.熱鍋放油爆香薑、蒜、花椒最後放幹紅椒

5.放雞肉爆炒

6.加料酒、醬油、醋

7.加土豆和八角

8.加鹽、南德調味料

9.加水大火煮開後轉至中小火

10.煮至土豆軟爛， 湯汁差不多收幹加雞精調味起鍋。

11.裝盤撒上蔥花即可享用了。

第四、土豆雞胸肉沙拉的做法步驟

1.雞胸肉一塊， 只用了一半

2.土豆一個， 去皮

3.雞胸肉切片放料酒少量鹽十三香醃制一會兒

4.土豆切丁， 不要太小， 忽略刀工…

5.鍋上汽後放入， 加了兩條胡蘿蔔， 昨天熬粥剩下的

6.利用蒸的時間準備配料， 小蔥香菜切碎， 熟花生幾顆壓碎， 還有早上喝粥剩的榨菜一點…又是剩的…

7.蒸熟， 開蓋晾一會兒

8.取出土豆放料理盆裡， 雞肉切丁

9.所有食材都進盆裡

10.加味達美一勺

11.香醋一勺

12.香油幾滴

13.黑胡椒粉適量，

14.額…老乾媽還剩了點底……加上了…

15.拌勻…輕點， 土豆容易碎

16.然後， 裝到喜歡的盤子裡呀！

17.當當當～

18.啊哈…

19.好次極了， 也沒負擔喔

20.配點水果， 完美午餐。