韓式泡菜炒飯的做法大全

2016-08-02

韓國最為出名的恐怕就是泡菜了，我們在看電視的時候，經常會看到他們吃泡菜，而且似乎也特別的好吃。有人突發奇想，用韓國泡菜做蛋炒飯，這似乎是比較新奇的。可是，究竟韓式泡菜炒飯的做法大全是什麼呢？到底做出來的好吃不好吃呢？讓我們通過下文來瞭解一下吧！

做法大

1.拿剪刀把泡菜剪成小2.剪完後的泡菜就是這樣子

3.西葫蘆切碎粒

4.熱狗腸也切丁

5.先加一點油炒香西葫蘆和熱狗腸

6.然後加入米飯拌炒

7.炒勻米飯後加入泡菜丁翻炒，最好用小鐵勺子翻炒以免大勺子翻炒的時候太用力把鍋裡的飯翻到外面

8.炒完後裝入一個碗裡然後倒扣在盤子上，美觀一點

9.大家都會的煎荷包蛋，不過等蛋白邊有點焦焦的時候然後蛋黃還保持生的狀態就可以起鍋啦，當然如果你不喜歡吃生蛋黃可以煎很熟再盛起來

10.把簡單鋪到炒飯頂上撒一點熟白芝麻粒就可以開動啦！分量很大我們倆人吃的

做法二

1.鍋中放入少許底油，放入蒜末爆香，加入醃制牛肉絲將其翻炒入味

2.在牛肉半熟時加入泡菜，翻炒入味，待肉絲變白加入米飯並將剩餘的泡菜汁倒入約3大勺，炒勻均

3.翻炒2-3分鐘後淋入少許胡椒粉與香油繼續翻炒片刻即可出鍋

通過上文的介紹，相信你已經知道韓式泡菜炒飯的做法大全是什麼了吧！好像韓國泡菜是比較少見的，但是，做出來的蛋炒飯真的是一絕啊，而且方法也比較的簡單，如果你想嘗試一下新的口味，不妨就製作韓國泡菜蛋炒飯吧，相信會給你帶來不一樣的感受，一種新的體驗。