營養飲食

涼拌紫葉生菜的做法有哪些?

紫生菜中含有各種豐富的營養物質, 比如花青素, 維生素, 胡蘿蔔素等, 並且含有豐富的礦物質, 可以幫助消化, 有著鎮靜, 安神, 抗衰老, 防癌的功效, 生菜的做法有很多, 最好的選擇就是涼拌, 既可以調味又可以保留生菜鮮脆的口感。

做法一

1,,紫葉生菜撕成容易吃的大小, 冰水浸泡30分鐘, 撈出瀝水;黃瓜斜切成薄片;紫葉生菜沙拉的做法 步驟

2, 把胡桃仁放在鍋中,用小火慢慢炒至微微焦黃,

用擀面棒或刀切碎, 撒在紫葉生菜和黃瓜上面, 淋上青紫蘇調味汁即可。

做法二

輔料油適量鹽適量海天豆瓣醬適量味精適量

步驟

1.準備食料。

2.紫生菜洗淨, 切小塊。

3.準備調料。

4.將調料放菜裡攪拌均勻。

做法三

1.所有食材:生菜、番茄、吞拿魚罐、沙拉醬。

2.生菜把要去掉, 洗摘好葉子備用。

3.打開吞拿魚罐, 攪拌均勻。

4.番茄洗乾淨切片。

5.將生菜撕碎放入沙拉碗內。

6.放入番茄。

7.淋上沙拉醬。

8.攪拌均勻。

9.再放入吞拿魚。

10.繼續攪拌均勻後即可食用。