芝士蝦的做法有哪些呢

蝦是比較富含蛋白質的食物， 蝦是營養價值比較高的食物， 其肉質比較的鬆軟、比較的容易消化， 而且蝦不像魚類一樣， 蝦是沒有腥味和骨刺等， 而且富含豐富的礦物質， 如果是海蝦的話， 還富含有碘， 對於人們的健康是有很大的益處的， 那麼芝士蝦的做法有哪些呢？

1.買回的龍蝦清洗乾淨之後用筷子在龍蝦的尾部插進去放尿。

2.將龍蝦頭和爪與龍蝦身分開。

3.準備好所有的食材：龍蝦身一隻， 芝士一片 配料：胡椒粒少許， 蒜蓉少許， 麵包糠少許 龍蝦醃料：鹽， 酒， 薑汁

4.將龍蝦身用廚用剪刀剪開， 然後用醃料醃制片刻。

5.將芝士， 蒜蓉和麵包糠胡椒粒分別放入半熟的龍蝦上再放入烤箱烤至芝士溶了。 （之前已經把龍蝦先放入烤箱烤至龍蝦六成熟）

6.烤好的熱乎乎的“芝士焗龍蝦”味道很鮮美， 龍蝦肉剛剛焗熟， 爽口彈牙， 蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士， 嗯， 吃一口香醇滿溢。

蝦類富含蛋白質的含量大約占了蝦類可食用部分的20%左右， 其味道也是比較的鮮美的， 對於龍蝦的清洗方面一定要注意， 要清洗乾淨， 對於芝士蝦的做法上述已經做了簡單的介紹， 也可以加入蒜蓉、胡椒粒等， 其味道會更加的鮮美。