乾糧有哪些

老人們外出旅行的時候總會自己帶些食物， 怕外面的食物不乾淨、不和自己的胃口， 老人們會說帶些“乾糧”出門， 心裡踏實。 乾糧是一些地方的方言， 主要是說人們日常食用的已經加工好的主食， 例如饅頭、包子、花卷， 都是很方便攜帶又管飽的食物。 旅遊的時候應該吃的豐盛一點， 可以攜帶的營養豐富的乾糧有哪些呢？

乾糧是指預先做好供外出時食用的幹的主食， 如炒米、炒麵、饅頭、烙餅等。 有的地區也指在家食用的這類麵食。 市面上最多見的有速食面、麵包、饅頭、花卷。

現在的食物豐富多彩， 多種多樣， 外出旅遊， 飲食衛生難以保證， 如果是短途旅遊， 可以自帶一些“乾糧”， 但是帶哪些“乾糧”既能充饑又營養健康， 下面是推薦短途遊的“乾糧”搭配方案,可以根據個人所需選擇食物。

1、主食類食物

主食是補充碳水化合物的食物， 是必不可少的， 既要有幹的麵包類(全麥麵包片、圓洞麵包、牛角包、椰子吐司、鳳梨包)、又要有稀的方便裝的粥羹類(八寶粥、麥片粥、銀耳羹)。

2、副食類食物

蛋白質是增加體力的食物， 你可選擇罐頭(金槍魚罐頭、午餐肉)， 也可以選擇真空包裝的腸類(烤腸、小泥腸、蒜腸、火腿等)、真空包裝的肉蛋類製品(燒雞、童子雞、豬肘、醬牛肉、板鴨、鹵雞蛋)等等。

3、鹼性食物

吃太多的酸性食物(如肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、麵食、糖類甜食等)， 身體會很疲倦， 所以， 鹼性食物不可缺少。 新鮮蔬果類(香蕉、蘋果、獼猴桃、聖女果、楊桃、黃瓜、番茄等)、牛奶類(牛奶、優酪乳、乳酸飲料)、果醬類(草莓果醬、藍莓果醬、蘋果醬、柳丁果醬等)、果汁飲料類(運動無機鹽飲料、果汁飲料)是外出踏青時食用可平衡體內酸堿值的鹼性食物，

4、小零食

可以在遊玩、活動當中隨時隨地補充一些“小能量”， 諸如果凍、栗子羹、巧克力、烤魚片、牛肉幹、薯片、話梅等。