洋蔥面條怎么做好吃
洋蔥面條制作的時候需要先將面條進行浸水泡開, 然后在將洋蔥切絲, 將洋蔥放進鍋里面翻炒熟, 在加入面條一起翻炒, 加入適當的調料就可以出鍋食用了。 洋蔥面條是比較適合懶人制作的食品, 制作方便而且可以填報肚子, 在加上洋蔥面條是可以清除腸胃的細菌, 有助于腸胃的消化。
洋蔥炒面條
1、準備好西紅柿和洋蔥。 挑選食材:準備好新鮮的西紅柿和洋蔥, 西紅柿挑表面紅透的, 硬一點的;洋蔥挑外層皮薄的。
2、切好洋蔥。 將洋蔥剝皮、洗干凈, 然后切好, 等待被炒。
3、切好西紅柿。 將西紅柿洗干凈, 去皮, 切好, 等待被炒。
4、煮面條。 然后將面條放到煮沸的開水中煮幾分鐘, 等面條煮好之后用筷子撈出來, 放到冷水中冷卻一下。 這樣炒的面條更好吃。
5、清炒洋蔥。 將切好的洋蔥單獨放到熱油鍋里面清炒, 加少許鹽、花椒、十三香等調料。
6、清炒西紅柿。 將切好的西紅柿單獨放到熱油鍋里面清炒, 炒到番茄汁流出來, 西紅柿軟軟的就好了, 大概幾分鐘就可以了。 。
7、炒面條西紅柿洋蔥混炒。 然后將洋蔥、西紅柿、面條同時放到鍋里炒, 邊炒邊嘗, 缺的調料補充加進去。 (西紅柿和洋蔥單獨炒的炒面, 味道更棒!)
洋蔥炒肉
材料蔥頭, 肉, 油, 料酒, 醬油, 鹽少許, 五香粉
做法
1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮, 洗凈切條、肉切寬絲被用
2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋, 炒出味后放肉、倒點料酒把肉炒到變色, 放蔥頭翻炒, 放醬油(我喜歡顏色深的所以放的多)和少許鹽, 再放上點五香粉(不喜歡的可以不放)炒熟出鍋即可。