經期可以吃驢肉嗎
據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年老損, 煮之飲、固本培元”。 中醫認為, 驢肉可補氣養血, 對氣血不足者有極大補益, 功效非凡的阿膠製品, 就是用驢皮熬制而成的, 具有很好的補血護膚養顏功效。 驢肉可養心安神, 用於心虛所致心神不寧的調養, 驢肉可護膚養顏, 有很好的美容功效。
驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。 每百克含蛋白質18.6克, 脂肪0.7克, 鈣10毫克, 磷144毫克, 鐵13.6毫克, 還含有多種維生素及微量元素。 驢肉對心血管疾病患者有較好的補益作用。
驢肉性味甘涼, 有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。
用驢肉治療疾病的方劑有:將驢肉250克洗淨, 切小塊水煮, 加豆豉、五香粉、鹽調味, 肉爛後食用, 對氣血不足患者, 有補益氣血及安神功效;將驢肉250克洗淨, 切塊水煮, 加大棗10枚, 淮山藥50克, 熟後食用, 對身倦乏力、心悸心煩者,