綠豆湯怎麼煮？教你快速煮綠豆湯的方法

在夏天大家都會經常喝綠豆湯， 能夠消暑， 還能夠減肥， 美容， 其實綠豆湯的做法是最簡單的， 看看下面的做法一定能夠讓你快速掌握綠豆湯的做法。

一、快速燒煮綠豆湯

材料

綠豆100克。 適量的冰糖。

做法

1． 綠豆洗淨放入鍋， 加入剛好末過綠豆的水。

2． 蓋上鍋蓋開火， 煮開後轉中小火煮。 （利用水量小， 水沸騰時綠豆與綠豆之間快速摩擦產生的效果）。

3． 大約燒煮10分鐘綠豆即可開花。 加入冰糖及適量的水煮開即可食用。

二、綠豆湯

菜譜簡介 以前煮綠豆湯一定要用慢火熬煮,才會到達我喜歡的半爛程度, 這次改用萬用鍋試試

材料

綠豆湯 1.5杯,水 內鍋刻度7.5杯處,冰糖 適量

做法

1、綠豆洗好,水加入內鍋刻度7.5杯處 (采豆子和水1:5)；

2、限壓閥轉至密封,按"煲湯" (20分鐘)；

3、時間到,一定一定一定要等浮子閥自己掉下去,不要手動泄壓,會有噴泉出現,而且內蓋會很難清；

4、成品太綿爛了,不是以往我愛的口感,下回試試13-15分鐘好了。

三、綠豆湯

菜譜簡介 綠豆湯是一道最簡單的甜品， 也是夏季消暑的聖品， 怎麼快速又能節能完成呢？

材料

綠豆 300g， ,二砂糖 200g， 水 1500CC

做法

1、將綠豆洗淨， 放入冷水中， 以瓦撕爐大火煮滾。 若有飲水機熱水就直接用熱水（又可省煮水的時間約5分鐘）；

2、水滾後再煮5分鐘， 關火， 蓋鍋蓋悶20-25分鐘；

3、悶好後重新開火， 加糖煮滾溶解即可。