營養飲食

雞蛋炒饃花的家常做法步驟是什麼?

平時人們經常會吃雞蛋, 吃雞蛋可以補充豐富的營養, 除了補充蛋白質之外, 還可以補充多種氨基酸, 但每個人每天吃雞蛋的量要控制好, 最好不要超過兩個。 平時人們吃雞蛋的方法非常豐富, 今天介紹的美食是雞蛋炒饃花, 詳細製作步驟如下。

雞蛋炒饃花的家常做法:

炒饃花的做法步驟

1

饅頭切成小塊狀, 雞蛋打散, 加入蔥花、適量的鹽拌勻;

2

開火, 鍋內倒入適量的油燒熱, 倒入饃花翻炒;

3

待饃花變色後, 將打散的雞蛋均勻地倒在饃花上, 快速翻炒;

4

待蛋液凝固時, 便可出鍋開吃了;

5

成品圖。

很香, 很鬆軟哈!

蛋炒饃花的做法

1.準備好一個軟點的饅頭, 2根小蔥, 一個雞蛋。

2.將饅頭切成小丁放到盤裡。

3.蔥花切碎, 雞蛋打到碗裡。

4.鍋內放油, 倒入打好的雞蛋液炒成花狀, 再倒入蔥花爆香。

5.然後倒入切好的饅頭丁。

6.最後翻炒5分鐘, 放鹽。

雞蛋炒饃花的做法步驟

1.冰箱裡取出饃後解凍兩小時左右, 切成大小合適的塊備用

2.青椒小蔥切好備用

3.雞蛋打散, 加入蔥白, 食鹽, 五香粉攪拌均勻備用

4.油熱後倒入雞蛋液, 迅速倒入饃花快速翻勻。 加入青椒, 蔥花翻炒至金黃即可出鍋。 出國前可以嘗下鹹淡不足可以加點鹽拌勻即可。

5.快手飯好咯, 清香軟糯, 外焦裡嫩。 加點白菜葉, 火腿腸什麼的也不錯哦。

雞蛋炒饃花的做法

1.先準備好食材, 把蔥薑蒜切沫, 韭菜切段, 胡蘿蔔切塊, 饃切塊, 雞蛋打到碗裡

2.把雞蛋攪勻, 倒入放饃花的碗中

3.將饃花和雞蛋攪在一起如圖所示

4.鍋裡放入油(熱鍋冷油)放入蔥薑蒜開始炒

5.炒的過程中放入饃花翻炒

6.炒一會饃花, 把韭菜和胡蘿蔔放進去混一起翻炒, 加入調料。 最後出鍋的時候放十三香。

7.出鍋了

8.再配一張帶綠蘿的。