包餃子做法大全有哪些

餃子是北方過年以及過節必備的， 而且特別是待客的時候， 一碗餃子滿滿的都是感情與溫馨。 但是很多人還不會包餃子， 本人就是只會擀皮不會包餃子， 弄出來特醜， 吃的食欲直接下降了一半， 隨意特別搜索了包餃子做法大全， 看到了各種各樣的餃子包的方法， 迫不及待的就想要試試。 下面一起學習一下吧。

包餃子做法大全準備：麵團(五人份)， 醒了一個小時。

芹菜大肉餃子餡：大肉末(八兩， 三分肥， 七分瘦)、胡蘿蔔丁(四分之一根)、芹菜丁(四根)、花椒油(三湯匙， 自製)、料酒(三湯匙)、醬油(兩湯匙)、糖(半湯匙)、鹽(一湯匙)、五香粉(半湯匙)、蔥末(大蔥一根)、薑末(拇指大一塊)。

太陽花餃子：

1、一張餃子皮放上肉餡， 另一張餃子皮平放在肉餡上面。

2、將兩張餃子皮邊邊捏緊， 然後順著一角捏花邊。

荷包餃子：

1、取一個餃子皮放上肉餡， 將餃子皮對折捏緊。

2、從右至左卷花邊。

小手包餃子：

1、取一張餃子皮放上肉餡， 將餃子皮折起來捏緊中間部分。

2、將左右兩邊向裡捏緊， 再次將邊邊捏緊， 然後卷花邊。

四角餃子：

1、取一個餃子皮放上肉餡， 將中間捏緊。

2、將左右兩邊取中間部分捏緊， 將其餘的邊邊捏緊。

現在看完包餃子做法大全， 各種各樣形狀奇特的餃子是不是很心動， 在家中與朋友幾個一起包餃子， 不僅可以聯繫感情， 還可以享受包餃子的樂趣， 週末的時候約幾個朋友， 根據包餃子做法大全， 一起來一場餃子盛宴吧!