營養飲食

水痘可以吃雞蛋嗎?權威醫生來回答

如果不幸患上水痘這種疾病的話, 一定要配合醫生選擇最正確的治療方式, 另外還要做好預防傳染的措施, 與此同時還要在飲食上多加注意, 值得一提的是, 水痘患者是可以吃雞蛋的。

一、水痘可以吃雞蛋嗎

水痘可以吃雞蛋

意見建議:痘俗稱水花、水皰, 是由於感染了水痘病毒而引起的一種急性皰疹性傳染病。 全年均可以發病, 以冬春季節為多見, 常發生於1~6歲的小兒。 發病時身熱咳嗽, 面赤煩躁, 身上先見紅點, 後變皰疹, 光亮如珠, 內含水液, 常很快遍佈前胸後背擴頭面四肢。 約1周左右皰疹消退, 不留瘢痕, 預後一般良好, 並可獲終生性免疫。

二、水痘的治療主要以抗病毒治療為主, 可以使用抗病毒口服液、利巴韋林等, 如有繼發感染可以加服阿莫西林、阿奇黴素、羅紅黴素等。 可以配合使用錫類散、如意金黃散等外擦。 要清淡飲食, 以流質半流質為主, 忌食動物脂肪

三、水痘是由水痘帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性傳染病。 傳染率很高。 主要發生在嬰幼兒, 以發熱及成批出現周身性紅色斑丘疹、皰疹、痂疹為特徵。

指導意見:

水痘患者飲食宜給予易消化及營養豐富的流質及半流質飲食。 宜飲綠豆湯、銀花露、小麥湯、粥、面片、龍鬚雞蛋面等。 忌油膩、薑、辣椒, 香菇等刺激性食物及發物。 宜多飲開水。 應水痘結痂脫後吃雞蛋、豆腐好.

四、出水痘能吃什麼

1.富含粗纖維的食物。 帶葉子的蔬菜, 如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等都含有含有較多的粗纖維, 可以幫助兒童助于清除體內的積熱。

2.給兒童喝大量的水。 在出水痘期間, 患病的兒童因發熱可能會出現大便乾燥, 此時需要補充足夠的水分。 如果兒童不喜歡白開水, 多喝西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁等也是可以的。

3.讓兒童多吃些具有清熱利水作用的食物。 蔬菜類的比如菠菜、莧菜、薺菜、竹筍、萵苣、茭白都是不錯的選擇, 至於豆類的如冬黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆等有清熱利水的功效。

下面給出的是一些有清熱利水的食譜。

1.竹筍薏苡仁粥

竹筍與粳米一起煮成粥, 具有益氣、清熱、利濕的功效。 可以作為為水痘兒童治療時的輔助食譜。

食材:粳米60克, 新鮮竹筍50克, 薏苡仁30克。

做法:

(1)將所有材料一起洗淨, 鮮竹筍切片, 一起放入鍋中。

(2)在鍋中加入適量的清水, 大火燒開後, 轉小火煮成粥即可。

2.綠豆海帶湯

海帶與清熱解毒的綠豆成湯, 有利水、清熱解毒的作用, 可輔治兒童水痘。

食材:綠豆50克, 幹海帶30克, 紅糖適量。

做法:

(1)將綠豆用清水浸泡30分鐘;海帶泡開, 切成小塊。

(2)將海帶和綠豆一起放進鍋中, 加入適量的清水, 先用大火煮開, 再轉小火煮至爛熟。

(3)放入紅糖, 即可。