冬至中藥養生湯 養身體是冬季的最好CP
想像著窗外已經漫天的飛雪, 可是屋內你們一家人仍然圍爐而坐, 手捧著熱乎乎的濃湯是何等的悠閒?其實, 在冬季喝湯, 不僅可以讓我們覺得暖和,
1.第一款:枸杞水果燕麥粥
原料:枸杞、燕麥片、山楂幹、鮮水果、杏仁、蜂蜜
烹飪方法:山楂和枸杞洗乾淨, 用開水泡開備用;大杏仁壓碎, 選擇喜歡的水果切碎備用;拿出燕麥片, 放入開水邊倒水邊攪拌, 將燕麥片拌勻成糊狀。 加入剛剛泡開的山楂和枸杞、切好的杏仁和鮮果, 即可以食用。 粗糧有利於身體消化吸收, 鮮果營養豐富, 乾果富含各種微量元素,
2.第二款:當歸牛肉湯
烹製時間:1個半小時左右。
食材準備:牛肉、當歸、蔥段、薑片
烹飪方法:1.將牛肉洗乾淨, 切成小段, 在沸水中焯水, 去掉水上的血沫。 2.在鍋中加入少量的橄欖油, 放入蔥段、薑片爆香, 放入焯過水的牛肉翻炒1-2分鐘。 3.在鍋內加入適量的清水, 料酒, 鹽, 煮滾。 4.水沸騰後加入當歸, 關小火, 燉煮1小時左右。 這是一款大補的冬至中藥養生。
3.第三款:茶樹菇老鴨湯
烹製時間:2小時左右。
食材準備:茶樹菇、老鴨、蔥段、薑片
冬至中藥養生湯煲湯做法:1.將老鴨洗乾淨, 躲開。 2.在鍋中加入少量的橄欖油, 放入蔥段、薑片爆香, 放入老鴨骨微火煎1-2分鐘。 3.在鍋內加入適量的開水,