孕婦可以喝紅糖雞蛋水嗎

紅糖雞蛋水是一種用紅糖和雞蛋煮成的食物， 也是一種進補效果比較好的食物。 但是這種食物， 并不是所有的人都能吃的。 對于孕婦而言， 雖然可以適量的吃一些紅糖雞蛋水， 但是一定要注意不要多喝， 否則很容易會導致孕期糖尿病。 下面就為大家介紹一下孕期飲食的原則！

一、合理的膳食調配

胎兒發育早期， 胚胎各器官的形成發育需要各種營養素， 孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。 孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配， 組成平衡膳食。 以下四類食品， 可輪流選用同一類的不同食物。

1、糧谷類食物， 包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。 這些食物可提供能量， 供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。 每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物。 它們主要供給孕婦維生素和無機鹽， 如胡蘿卜素、維生素 C、維生素B2、鈣和鐵。

3、動物性食品， 如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚， 水產類、蛋類。 這些食物蛋白質含量高， 容易消化吸收， 是最重要的優質蛋白質的來源， 還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳制品。 它們是營養最完全的一類食品， 富含蛋白質和容易吸收的鈣。 孕婦每日應盡可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

二、保證優質蛋白質的供給

妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低于非妊娠期的攝入量， 且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質， 如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。 蛋白質每日至少攝入40克， 才能維持孕婦的蛋白質平衡。

三、適當增加能量的攝入

孕早期， 為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足， 孕婦會一直處于“饑餓”狀態， 可導致胎兒大腦發育異常， 出生后智商下降。 碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等， 孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。 脂肪主要來源于動物油和植物油， 植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者， 能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要， 植物油是烹調的理想用油。