吞拿魚壽司做法有哪些?
在日本料理當中, 壽司絕對是比較出名的, 而且壽司在現在已經成為了最普遍的食物, 不管是在哪一些地方都可以吃得到, 如果瞭解到自己的製作方法, 那麼也可以在家動手製作完成。
一、方法/步驟
1首先準備好所有的材料, 如果沒有壽司模具, 可以戴上一次性手套, 自己用手握出飯團的形狀。
2把紫菜剪成條狀, 注意寬度要把握好, 使其比飯團的高度略高。
3在米飯中拌入鹽、醋、麻油(用量可以按照個人喜好添加), 然後用模具壓出形狀。
4在金槍魚中加入兩小勺千島醬或沙拉醬, 攪拌均勻, 這樣就把金槍魚沙拉做好了。
5用紫菜在飯團周圍圍一圈, 末端可以用米粒粘穩、封口。
6最後把金槍魚沙拉小心地放在飯面上, 這樣壽司就做好了哦!
7你還可以在壽司的頂部擠上一小團沙拉醬, 這樣會很萌有木有!
二、注意事項
1、壽司不必拘泥形狀, 可以直接用手握出形狀, 也可以做成壽司卷。
2、一罐金槍魚罐頭, 可以做15個壽司左右, 大家可以參考用量。
3、關於醋, 其實大可不必非要買壽司醋, 用家裡常用的白醋, 加一點點糖即可。