蔬菜麵條製作方法是怎樣的

一日三餐是我們生活中比較重要的一種一部分， 平時經常吃一些蔬菜能讓我們獲取更多的營養價值， 其中主食是我們獲取能量的一種方法， 其中麵條是我們生活中經常吃的一種主食， 但是很多人在吃的時候總是覺得太過單調， 並且營養價值不夠豐富， 如果我們製作成蔬菜麵條就能豐富裡面的營養價值， 下面一起瞭解下蔬菜麵條製作方法是怎樣的、

蔬菜麵條製作方法是怎樣的

原 料:

麵粉500g、雞蛋3個、芹菜葉（如圖我用了約4顆大芹菜的葉子）、水約50g。

操 作:

1、芹菜只取葉， 不要一點莖。 過水焯燙3秒中撈出過涼擠幹水分。 切碎。

2、放入麵粉中， 打入三隻雞蛋， 拌勻， 根據幹濕程度加入少量水（水萬不可多加， 以勉強能成團為宜）。 用壓面機一遍遍的過， 直到壓均勻為止。

3、五檔面， 切成麵條即可。

貼士：

1、我很愛自己做麵條， 不單是喜歡吃， 更喜歡從麵粉到麵團， 最後再成為麵條這樣的過程。

2、這次做的蔬菜面， 在麵粉裡加入芹菜葉（隨自己喜歡是加菠菜或者香菜等都可以）， 菜葉隨著一遍遍的壓制過後越來越均勻， 有一種很奇特的感覺， 忍不住就會對著面流起口水。 煮好的面會有芹菜香氣， 而麵條湯自然也不要錯過， 非常清香好喝。

對於我們的飲食我們一定不能怕麻煩， 並且自己動手還能更好的保證食物的品質和衛生， 上面就是對蔬菜麵條製作方法是怎樣的介紹， 通過瞭解之後我們知道蔬菜麵條製作起來非常的簡單， 並且我們不僅能用芹菜製作，