伏天喝蕎麥茶解暑增食欲

伏天喝蕎麥茶解暑增食欲

“伏天”酷暑， 中醫師建議“伏天”喝點蕎麥茶， 解暑又健康。 中醫認為蕎麥具有“實腸胃， 益氣力， 續精神”的作用。

由於氣溫升高， 很多人會感到“苦夏”， 出現胃口下降， 不思飲食， 進食量較其他季節明顯減少， 同時， 身體乏力疲倦精神不振， 工作效率低和體重減輕的現象。 蕎麥可促進脾胃運作、增加食欲， 所以特別適合“苦夏”中感到食欲不振者。 此外， 蕎麥還有一個別名叫做“淨腸草”， 淨腸通便的效果非常好， 對於那些想達到瘦身效果的女性也十分有益處。 需要提醒的是， 蕎麥雖佳， 但性涼， 一次不宜多食， 脾胃虛寒、消化功能不佳、經常腹瀉、體質敏感之人不宜食用。