營養飲食

產後餵奶可以吃桂圓嗎?

經常用腦的人, 時間長了會出現身心疲勞的情況, 而且會伴隨著頭暈目眩、記憶力減退等情況, 可能是出現了氣血不足, 尤其女性更容易出現這種症狀, 這時候不妨多吃一些桂圓, 具有很好的食療作用, 那麼處在哺乳期的女性們能不能吃桂圓呢?

產後餵奶可以吃桂圓嗎?

哺乳期是可以吃桂圓的。 桂圓富含能量、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、膽固醇、硫胺素、維生素E、維生素C、尼克酸、鈣、鈉、鋅等多種營養成分;常吃桂圓有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效。 剛分娩完的產婦吃桂圓有益氣養血的功效。 分娩需要消耗很大的體力, 如果此時吃桂圓湯, 可以增加體力, 穩定情緒, 能起到很好的恢復身體的功效哦!所以哺乳期是可以吃桂圓的。

桂桂圓富含維生素A、維生素B、葡萄糖等, 對哺乳期媽媽的恢復是有很大幫助, 同時還有治療健忘、心悶、不眠症等神經障礙。

專家建議失眠多夢的哺乳期媽媽們, 可以多吃桂圓, 可以為提高睡眠適量。 研究發現, 桂圓對子宮癌細胞的抑制作用超過90%, 所以建議哺乳期媽媽們, 可以多吃些桂圓, 有助於預防子宮癌。

哺乳期吃桂圓的做法

桂圓肉粥

原料:桂圈肉30克, 大米100克, 大棗20克,

白糖適量。

製作:

1、將桂圓肉、大米用清水洗淨;大棗洗淨後去核切成粒。

2、取瓦煲1個, 注入適量清水, 用中火燒開後, 加入大米, 煲至米開花。

3、加入大棗、桂圓肉, 調入白糖, 再用小火煲約10分鐘後即可食用。

健康提示:桂圓營養價值高, 富含維生素C大量有益人體健康的微量元素, 有健胃益脾、安神補血的功效。 該食譜美味營養。

桂圓煲雞湯

材料:柴雞1只(約1000g), 幹桂圓30粒, 冰糖5g, 鹽1茶匙(5g)

製作:

1、柴雞宰殺後去毛和內臟(雞胗、雞心和雞肝留下), 用流動的水沖洗乾淨, 剁成大小適中的塊。 幹桂圓去殼備用。

2、大火燒開煮鍋中的水, 放入切好的雞塊, 汆燙3分鐘撈出, 以去除雜質和血沫。

3、將汆燙過的雞塊放入高壓鍋中, 加入剝好的桂園、冰糖和鹽, 再加入適量涼水(水量的多少依個人情況而定, 如果喜歡喝湯就多加一些水, 不喜歡就少加一些水)。

4、大火加熱, 至高壓鍋噴氣後調成中小火, 煲煮15分鐘。

5、待高壓鍋減壓後打開蓋子, 將煲煮的雞湯和雞塊倒入瓦罐中, 以中小火繼續煲煮30分鐘。