營養飲食

韭菜籽的功效與作用有什麼

隨著現在生活水準的不斷改善, 越來越多的人講究養生, 大家對韭菜都很熟悉, 相信大家也都很愛吃。 而且吃韭菜對我們的健康也非常益處, 韭菜具有壯陽, 補腎的功效。 韭菜籽的功效為補肝腎, 暖腰膝, 助陽, 固精。 但是具體的功效作用大家又知道多少呢?相信大家都很好奇吧, 那麼針對韭菜籽的功效與作用有什麼我們一起瞭解下吧。

補腎溫陽:韭菜籽性溫, 味辛, 具有補腎起陽作用, 故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症;

益肝健胃:韭菜籽含有揮發性精油及硫化物等特殊成分, 散發出一種獨特的辛香氣味, 有助於疏調肝氣, 增進食欲, 增強消化功能;

行氣理血:韭菜籽的辛辣氣味有散瘀活血, 行氣導滯作用, 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;

潤腸通便:韭菜籽含有大量維生素和粗纖維, 能增進胃腸蠕動, 治療便秘, 預防腸癌。

韭菜籽的用法:

韭菜粥:韭菜籽10克, 粳米50克, 將韭菜籽用文火燒熟, 與粳米、細鹽少許, 同放沙鍋內加水500毫升, 米開粥熟即可。 每日溫服2次。 此方有補腎壯陽, 固精止遺, 健脾暖胃功效。

以上所講述就是韭菜的功效與作用, 雖然對人體有很多好處, 但也不是多多益善。 韭菜的粗纖維較多, 不易消化吸收, 一次吃太多往往引起腹瀉, 最好控制好量, 最好是能夠到一些老中醫那裡先去諮詢一下, 並且根據自己的體質來吃, 平時也要注意休息, 祝您健康。