營養飲食

吃什麼可以補氣養血

在古代的時候女人們被譽為“桃花”, 但事實上並不是所有的女性都都能得到這樣的美譽, 能夠被稱作“桃花”, 是比喻那些身體健康、氣血足的女性。 如果女性到了更年期的話就會出現月經不調的情況, 這時候的女性就不是什麼“桃花”, 而是昨日的黃花, 所以這時候的女性的關鍵的任務就是補氣養血。

補氣養血吃什麼東西好呢?女性要補氣養血的話最好還是選擇食療的方法, 這是一種最健康的滋補方法, 收到的效果不僅是補氣養血, 還可以收到美容的效果, 下面就給大家介紹一些補氣養血的湯。

補血肝棗湯

材料:豬肝、鴨肝各一個, 菠菜200克, 大棗30克, 黑木耳200克

調料:鹽2克, 薑5克

做法:1、 豬肝和鴨肝都切片;

2、 菠菜洗淨後切段;

3、 將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內, 加水適量, 小火煮30分鐘;

4、 加入菠菜, 加鹽、生薑再煮5分鐘, 即可。

功效:此粥有補血益肝的作用。

補血牛肉湯

材料:牛肉(瘦)650克, 花生仁(生)250克, 牛奶50克, 棗(幹)30克, 陳皮5克調料:鹽2克, 薑3克

做法:

1、牛肉放入滾水中高火3分鐘, 取出洗淨。

2、花生仁用熱水燙過, 去衣。

3、紅棗去核洗淨。

4、陳皮浸軟, 刮去瓤, 洗淨。

5、把適量清水高火6分鐘至滾, 放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、薑(切片), 中火45分鐘, 加淡奶, 用鹽調味即可。

補氣養血的話除了可以自己製作以上所說的這兩種湯以外, 還可以選擇紅棗和枸杞, 我們都知道紅棗和枸杞是補血的聖品, 尤其是對於身體虛弱的人來說, 多吃紅棗和枸杞可以補身子, 廣大女性朋友一定要愛護自己的身子, 氣血紅潤的女人才最美麗。