營養飲食

富硒蕎子茶的功效?

生活中, 大家都知道富硒蕎子茶與普通的黃苦蕎茶來比較, 富硒蕎子茶有更好的身體調節身作用。 天然硒蕎子茶可以增強人體抵抗力, 可以更好的調節身體, 可以降人體三高, 改善人體疲勞, 經常便秘的人可以喝點天然硒蕎子茶, 女人喝天然硒蕎子茶可以改善皮膚, 對美容養顏很好。

據古代醫學《本草綱目》記載:苦蕎麥味苦、性平寒, 有“實腸胃, 益氣力, 續精神, 利耳目, 能練五臟滓穢”等功效。

1、蘆丁——降血脂作用:

富硒蕎子茶中的生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯, 總膽固醇, 減少動脈粥樣硬化指數。 生物類黃酮的主要成分是蘆丁, 又名維生素P。 其主要功效是:軟化血管, 改善微循環, 清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周作用。 而蘆丁在其它穀物中幾乎沒有!比較適合中老年人養生喝。

2、多種微量元素和礦物質

富硒蕎子茶中包括多種有有利於人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等, 鎂的含量是小麥麵粉的11倍以上, 鐵元素是其它主糧的2—5倍, 鋅為1.5倍以上, 錳為1.4陪以上, 鉀為小麥的2倍, 大米的2.3倍, 黃玉米麵的1.5倍。 鎂、鉀的高含量大大增強了富硒蕎子茶的營養保健功能。

3、澱粉

富硒蕎子茶中的澱粉含量在63.3%-72.5%, 研究發現蕎子的澱粉的含有相對高比例的耐消化澱粉有利於葡萄糖緩慢釋放, 因此苦蕎可用作糖尿病的良好膳食品種。 糖尿病人可以用來泡茶喝、煮粥、煮飯、可以和枸杞、靈芝、紅棗一起泡水喝, 味道也不錯。

4、富含利於人體的維生素

富硒蕎子茶內含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。 據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。 長期飲用本品, 可改善身體狀況, 降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率, 能有效防治糖尿病, 並且具有一定的抗癌作用, 是中老年人理想的保健食品。

5、有大量的膳食纖維素

富硒蕎子茶的膳食纖維含量達到1.6%, 是普通米麵的八倍之多, 具有整腸通便, 清除體內毒素的良好功效, 是人體消化系統的清道夫。 有便秘者堅持喝一段是時間, 就會發現便秘有所不改善。

天然硒蕎子茶的飲用禁忌

天然硒蕎子茶有顯著的健胃消食功效,

所以應在飯後飲用。 如果飲用者處於饑餓狀態, 腹中已經沒有食物的時候再大量喝天然硒蕎子茶的話, 肯定會加重饑餓感, 特別是低血糖人士, 此時會出現血糖下降的不適症狀, 因此需要特別注意。