營養飲食

藍莓熱量高嗎

藍莓屬於一種比較好的水果, 它的營養價值比較高, 通過調查發現藍莓的熱量也是比較低的, 對於想減肥的人來說, 適當的吃一些藍莓也是比較有好處的, 尤其是它的營養功效是非常不錯的。 在預防便秘, 在清除身體自由基方面都有一定的作用, 有很好的預防腫瘤的效果, 我們來瞭解一下。

藍莓熱量高嗎

1、熱量不高

藍莓的熱量並不高, 100克藍莓熱量是57大卡, 而一盒藍莓大約有200克, 其熱量是114大卡。 由此可以看出, 藍莓屬於熱量較低的水果, 減肥期間是可以適量食用的。

2、營養功效

藍莓的營養是非常豐富的, 所含的營養成分包括有糖類、蛋白質、膳食纖維、維生素E、維生素A、維生素B以及鈣、鐵、鋅等多宗礦物質和其他營養成分, 其中維生素E的含量更是蘋果、葡萄等水果的幾倍甚至是好幾十倍, 而氨基酸的含量也比山楂還要高, 可見藍莓營養之豐富, 食用能夠有效地給身體補充大量的營養。 而除此之外, 藍莓還能防治便秘、增強免疫力、降低血糖等, 食用對人體十分有益

3、食用須知

藍莓美味又營養, 一般人都是可以食用的, 其中尤其是心臟病患者、老年人以及兒童非常適宜食用藍莓, 因為藍莓中所含有的一些營養物質具有保護心腦血管、延緩衰老、增強兒童骨質密度等作用, 所以此類人群食用藍莓大有裨益。 但是平時在食用藍莓時需要注意不要與牛奶等乳製品同食, 因為藍莓中的一些成分會造成乳製品中的蛋白質凝固, 既降低營養價值又不利於身體健康。