白領健康

上班族午休提神就吃蘋果

在美國, 蘋果是上班族最喜歡的水果之一, 甚至還每週節食一天, 只吃蘋果, 號稱“蘋果日”。

南京市中西醫結合醫院消化科主治醫師陳昱倩稱, 上班族多為腦力勞動者, 很容易缺氧乏力, 如果能有個午休, 然後再吃個蘋果, 比喝咖啡都更提神。 這是因為蘋果有天然的香氣, 有助舒緩壓力。 而且蘋果中含有礦物質硼, 可以使困倦的大腦快速恢復清醒狀態。 如果您感覺午休後沒有精神, 蘋果的提神效果就不錯。

吃蘋果也有花樣, 可以把蘋果洗淨, 在溫水中泡5分鐘左右再吃, 可以避免肚子受涼。 也可以把蘋果切成片,

蘸著優酪乳吃。 就連吃什麼樣的蘋果也有講究。

泛黃色有條紋的蘋果一般較甜, 而紅色又帶點青色的往往有點酸, 反而含更多的維生素C, 也更適合午休後吃。 如果帶蘋果實在不方便, 也可以買兩瓶蘋果醋放在辦公室, 效果也不錯。