冬季女性喝什麼養生湯好
愛美是女人的天性， 哪個女人不想要靚麗容顏呢？在所有的養生方法中， 當然最推崇食療。 今天小編推薦幾種專屬女人的冬季養生湯，
1、香菇雞翅湯
原料：香菇200克、雞翅400克、蔥薑適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法：雞翅加一塊薑， 放入冷水中煮開， 撈出備用；香菇沖洗乾淨， 去蒂。 用小刀在香菇頂端斜著切上四刀， 切出星星的形狀。 鍋中倒入清水或者高湯， 將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。 大火煮開， 並加入紹酒， 轉用小夥煮20分鐘。
功效：增強人體免疫力， 起到良好的防病抗病功效。
2、丁香魚丸湯
原料：丁香魚500克、蘆筍200克、小番茄100克、薑1塊、糖半勺、生抽半勺、鹽5克、料酒1勺， 清水適量。
做法：將丁香魚去掉魚骨， 用刀剁成肉末， 並加入薑末、白糖、鹽、料酒等。 用筷子挑動肉末， 攪成黏糊狀。 燒開熱水並加入少許鹽， 轉用中火， 下入魚丸， 待魚丸飄起後， 加入蔬菜一起煮5分鐘即可。
功效：促進人體新陳代謝， 降低體內膽固醇含量， 對防治動脈硬化和冠心病有積極作用。
3、桂圓紅棗湯
原料：幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法：將紅豆清洗乾淨， 並浸泡2小時， 桂圓去殼留肉備用。 將紅豆、大棗一同放入清水中， 大火煮沸。 加入桂圓， 煮沸後， 轉用文火煮60分鐘即可。 可依個人口味加入適量的蜂蜜調味。
功效：補氣養血安神、滋補強壯、健脾養胃等功效。
4、蔬菜排骨湯
原料：排骨500克、蘆筍50克、胡蘿蔔1根、春筍100克、薑片10克、鹽5克、醋半勺、白胡椒2克， 清水適量。
做法：將排骨同薑片放入冷水中， 煮到水沸騰為止， 撈出排骨備用。 將排骨放入鍋中， 並加清水煮沸， 加入半勺食醋， 轉用溫和煮30分鐘。 事先準備好蔬菜， 至排骨8分熟時，
功效：多喝排骨湯可抗衰老， 防止幹硬食物刺激消化道粘膜， 常喝增強食欲， 防病抗病， 有益健康。
5、牛尾湯
原料：牛尾巴一根、山藥二根、人參一根、薑一塊。
做法：將牛尾切成小段， 並用冷水浸泡去除血水。 山藥去皮切成塊， 加入牛尾、薑蔥、料酒等一同倒入水中。 大火燒開， 轉用小火煮3小時， 直至牛尾煮爛， 最後加枸杞煮10分鐘即可。
冬季進補誤區
1、進補過急
立冬一到， 很多老百姓急吼吼的就開始了進補大餐。 可大餐過後， 卻常又覺得腸胃不適。 於是有的人便認為自己虛不受補， 放棄了進補計畫。 對此， 黃啟輝副教授說， 其實問題不在於進補的食物上， 而在於進補的方法不對頭。 冬季進補時， 最好先做引補，
2、補不對症
黃啟輝副教授說， 根據各人的體質來選擇補品和進補方式， 在進補之前應先瞭解自己的體質。 有的老百姓不辨體質， 看到別人進補什麼自己也跟風， 或者根據個人想像給自己下結論， 結果往往達不到進補的效果。 中醫把人的體質分為九種：有平和質、陽虛質、陰虛質、氣虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質。 而這個體質往往不是單一的， 常常是幾種體質的混合， 如可能既有陽虛， 又有氣虛， 同時還有痰濕症。
