推薦3個補血益氣的食譜

中醫認為， 氣和血是組成人體的兩種重要物質， 氣為陽， 血為陰， 兩者相互聯繫， 而缺少氣血則會影響身體健康， 日常的補氣血可以通過飲食來實現， 下面推薦幾個補血益氣的食補， 大家可以自己在家做。

桂圓花生小米粥

材料：桂圓肉15g， 花生米20g， 小米50g。

做法：

①先將龍眼肉、花生米洗淨， 加適量水

②待水燒開後， 將龍眼肉、花生米、小米入鍋， 文火煮成粥， 早晚服用。

功效：益氣補血。

山藥紫荊皮湯

材料：山藥30克， 紫荊皮9克， 紅棗20克。

做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨， 加水適量， 一同煎湯。 日服1劑， 分3次服用。

功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效， 適用於低熱的貧血患者。

首烏粳米粥

材料：制首烏60克， 紅棗5枚， 粳米100克， 紅糖適量。

做法：

①首先用制首烏煮汁去渣， 隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

②準備滾熟的時候就加入紅糖， 攪拌均勻， 再煮20分鐘即可

功效：首烏可以養肝補腎、補血理虛， 適合氣虛力弱， 貧血的女性食用。