不愛吃蔬菜的7大危害，損傷健康！

在生活中蔬菜有的人愛吃， 但是更多人不愛吃。 你知道不吃蔬菜有哪些危害嗎？不吃蔬菜對身體的健康危害可不要小看， 下面就和小編一起來瞭解下。

1.容易便秘

不吃蔬菜， 纖維素攝取不足， 對腸壁的刺激性小， 致使腸肌蠕動減弱， 便便在腸道停留的時間過長。 因而很容易產生便秘， 並將便便中的有毒成分吸收， 影響正常的新陳代謝， 容易生病。 多吃蔬菜可以防止便秘等多種疾病， 增加免疫力和抵抗力。

2.破壞腸道環境

蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長， 抑制有害菌繁殖。 蔬菜吃得太少， 容易破壞腸道內有益菌的生長環境， 影響腸道對營養的吸收功能。

3.維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要來源， 而維生素C對人的發育有很大影響。

它可促使鈣質沉積， 是牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。 不經常吃蔬菜， 容易出現牙髓出血、牙髓炎， 骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。

4.維生素A攝入不足

黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富來源， β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素A。

缺乏維生素A， 會影響人的視力、皮膚、黏膜等功能， 以致發生夜盲症、皮炎或反復呼吸道感染。

5.常常胃口不佳

不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響， 出現食欲不振、胃口不好等症狀。

6.長大後也不愛吃蔬菜

如果從小吃蔬菜少， 偏愛吃肉， 長大後就很可能不太容易接受蔬菜， 那時再糾正就很費力氣了。