嬰兒可以喝優酪乳嗎 適當喝沒有問題
導語:嬰兒可以喝優酪乳嗎?對於1歲以內的孩子來說, 除了選擇配方奶粉外, 還可以給孩子適當喝一些優酪乳, 但前提是優酪乳要有品質保證。 因為優酪乳是將鮮奶加熱消毒後接種嗜酸乳酸菌, 在高溫環境中培養而成, 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸, 有利於消化, 刺激胃酸分泌。 四季養生網小編向您介紹, 嬰兒可以喝優酪乳嗎?
嬰兒可以喝優酪乳嗎?
優酪乳是將鮮奶加熱消毒後接種嗜酸乳酸菌, 在高溫環境中培養而成, 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸,
嬰兒喝優酪乳三要:
1.要鑒別品種。 目前市場上, 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”,
2.要飯後2小時左右飲用。 適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上, 空腹胃液PH值在2以下, 如飲優酪乳, 乳酸菌易被殺死, 保健作用減弱;飯後胃液被稀釋, PH值只上升到3~5。
3.要飲後及時漱口。 隨著乳酸系列飲料的發展, 兒童齲齒率也在增加, 這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用。
嬰兒喝優酪乳三不要:
1.不要加熱。 優酪乳中的活性, 乳性乳酸菌, 如經加熱或開水稀釋, 便大量死亡, 不僅特有的風味消失, 營養價值也損失殆盡。
2.不宜與某些藥物同服。 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,
3.不要給嬰兒餵食。 優酪乳含鈣量較少, 嬰兒正在生長發育, 需要大量的鈣, 且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素, 雖能抑制和消滅很多病原體微生物, 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件, 同時也影響正常消化功能, 尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。