麵點的做法大全介紹
麵點是烹飪的重要組成部分, 素以製作精緻、風味多樣著稱於世。 那麼麵點的做法大全有哪些呢?麥有大麥、小麥之分。 穀物加工技術已經有了很大的發展。 而且各種美味的麵點也越來越多, 隨著油料、調味的生產, 出現了油炸、蒸制的麵點。 我們來詳細的看一下吧。
銅鑼燒的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點
銅鑼燒的製作材料: 主料:蛋3個,砂糖140g(約10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,麵粉180g(約16大匙),泡打粉/1小匙。 紅豆沙400g。 工具:濾網,電動攪拌器,橡皮刀,平底不沾鍋。 教您銅鑼燒怎麼做, 如何做銅鑼燒才好吃 砂糖用濾網過篩備用。 把蛋全部放入盆裡, 用電動攪拌器打至粗泡, 分三次加入砂糖, 打至變白且完全打發。 加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。
混合麵粉與泡打粉過篩之後加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌, 不要用畫圈式, 以免出筋)
上述講了銅鑼燒的做法,