怎樣製作阿膠膏好呢

都說女人如花， 所以平時很多女人都特別注重對自己的保養， 但是想要讓自己變得更加的年輕和健康， 不能光依賴化妝品， 最好通過飲食來徹底的改善， 其中阿膠對於女性來說是再好不過的滋補品， 能夠起到補氣養血和美容養顏的作用， 其中很多女性會用阿膠製作不同的食物來食用， 阿膠糕就是最常見的一種， 下面一起瞭解一下怎樣製作阿膠膏呢。

怎樣製作阿膠膏呢

所用原料

阿膠， 紅棗， 核桃仁， 桂圓肉， 芝麻， 冰糖， 黃酒。

製作方法

1、在乾淨的搪瓷鍋內， 倒入阿膠粉（考究一點用龜板膠或鹿角膠， 因人而異）， 加入黃酒， 文火煎煮， 去除腥 味， 待阿膠全部烊化並起泡沫時， 加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻， 不停地攪動拌勻， 防止粘著鍋底。

2、大約半小時後， 觀察到紅棗顏色變成紫黑， 而且鍋裡的東西粘稠得如膠著狀態， 此時， 阿膠糕已經熬成。

3、選擇乾淨、沒有水分的器皿或者保鮮膜， 把熬成的阿膠糕倒入其中， 用力擠壓。

4、冷卻後（必須冷卻凝固）， 切成各種形狀的糕， 便是阿膠糕。

服用禁忌

中醫角度來講脾胃虛弱,食欲不振,大便溏泄,苔黃厚膩者慎服.服用期間最好不要吃辛辣油膩食物．以免影響療效．

在月經期感冒發燒生病期間都要暫停吃阿膠， 吃阿膠後先不要吃大蒜等辛辣食物， 否則會影響阿膠的功效

感冒時期不宜吃阿膠糕

上面就是對怎樣製作阿膠膏呢的介紹， 通過瞭解以後我們知道阿膠糕的製作方法其實非常的簡單方便， 我們平時在生活中可以經常進行製作食用， 尤其女性朋友有氣血不足等現象的時候經常食用還能夠很好地幫助我們改善身體。