營養飲食

胃疼能不能喝優酪乳?專業醫生告訴你答案

在胃疼症狀的時候, 患者的胃口通常會下降, 很多東西都不能吃, 最喜歡吃一些水果或者流食, 比如很多人喜歡喝優酪乳, 但醫生表示, 出現胃疼的時候不適合喝優酪乳, 這樣做可能會導致症狀加重。

一、胃疼能不能喝優酪乳

不能喝優酪乳。 胃疼一般指發生在胃的各種疾病。 如:急、慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等等。 一般胃病都會有胃粘膜不同程度的損傷的, 優酪乳中含有碳水化合物, 屬於酸性飲料, 容易刺激胃粘膜分泌增加, 所以胃疼不能喝優酪乳的。

二、可以喝優酪乳的, 優酪乳還保護胃粘膜的, 原因是純牛奶中礦物質含量較高, 且不是離子狀態, 不易被吸收, 所以說人們常會說胃不好的不能喝常溫水奶, 但是優酪乳就不一樣, 優酪乳中的鈣等礦物質都變成了離子狀態, 變成乳化鈣等離子。 易被吸收。

胃酸過多適合喝優酪乳, 優酪乳中的蛋白質可以消耗一部分胃酸, 原因是胃酸是蛋白質變性。 就像煮雞蛋。

三、胃不好能喝優酪乳嗎?

優酪乳是一種半流體的發酵乳製品, 因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味, 它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。 目前市面上各種酸乳製品品種繁多, 有凝固型的、攪拌型的, 還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型優酪乳。 不管是何種優酪乳, 其共同的特點都是含有乳酸菌。

胃不好能喝優酪乳嗎?每天早上起來的時候喝一杯優酪乳對養胃是很好的, 一方面是因為優酪乳可以促進食物的消化,

一方面優酪乳還可以中和胃酸, 保護胃粘膜。

經常吃優酪乳有利於補充腸胃中的益生菌。 益生菌可以減輕炎症, 消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。 它也可以幫食物更快速地通過腸道(這一點對於治療便秘尤其重要)。 因此對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說, 喝優酪乳養胃效果不錯。

優酪乳所含的益生菌可改善消化系統。 人的消化系統中含有幾百種益生菌, 這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長, 從而促進健康消化。 腸道內最常見的益生菌菌株是存在於優酪乳中的嗜乳酸桿菌。 專家認為優酪乳確實在調理腸胃方面有著卓越功效。

對於胃腸較弱的人, 喝優酪乳確實比喝牛奶更有利於胃腸的健康,

因為優酪乳不含乳糖, 卻含有胃腸道需要的有益菌, 這樣可以保護胃腸粘膜, 還能促進胃腸的吸收, 清楚胃腸的毒素和垃圾。 因此, 常喝優酪乳有益於胃腸健康。

四、腸胃不好這樣喝優酪乳

優酪乳中的有益菌群不但能防止便秘, 還能防止腹瀉, 具有雙向作用。 有些人喝優酪乳會拉肚子, 是因為優酪乳溫度較低, 人體受涼的緣故。 實際上喝優酪乳拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上, 如果人的胃腸道受損, 在恢復以後, 首選的乳製品也應為優酪乳, 其次再過渡到牛奶。

有些人喝不了直接從冰箱拿出來的冷優酪乳, 因為腸胃不好, 喝了冷凍的優酪乳容易腹瀉或胃腸不適, 而加熱優酪乳又會使其營養喪失、口感變差,

那麼有沒有兩全其美的方法呢?可以裝一杯溫度在40-45℃左右的溫水, 將優酪乳浸入水中, 同時輕輕搖晃優酪乳, 使其均勻受熱, 浸泡兩分鐘即可飲用, 這個溫度短時間不至於導致乳酸菌過多破壞。

優酪乳溫度偏低, 腸胃敏感人群可以在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝。 在吃涼食物的時候也是如此, 不要馬上下嚥, 在嘴裡含一會兒再咽。

太濃稠的優酪乳一定是添加了增稠劑的緣故, “濃稠”並不意味著其營養價值升高。 購買優酪乳時, 可選擇稀一點兒的產品, 不要選擇那些過於濃稠的。 優酪乳的含鈣量及其他營養素的含量與黏稠度不成正比, 黏稠度解決的只是口感和心理問題。

另外,優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。

另外,優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。