胃炎患者飲食禁忌有哪些呢
胃炎在我國已經是一種常見病了， 它的症狀主要是腹痛、噁心嘔吐、食欲減退等。 其實胃炎主要是因為生活中飲食不注意引起的， 所以胃炎患者一定要注意飲食。 現在的生活節奏比以前快了很多， 不按時按點的吃飯成了胃炎發生的主要原因。 下面我們就來簡單的瞭解一下有關於胃炎患者飲食禁忌的問題。
1.煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層， 對胃黏膜有較大的損害， 人們在吸煙時候， 煙霧中的有害物質， 溶解並附著在口腔、咽喉部， 隨吞咽進入胃內， 這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
2.過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料， 食人後可以導致胃痙攣， 胃內黏膜血管收縮， 不利於炎症消退；過熱的食品和飲料， 食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。 胃炎病人的食物應軟硬適度， 過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，
3.不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛生， 尤其是夏季， 生吃瓜果要洗淨， 不要吃變質食品。 因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素， 對胃黏膜有直接破壞作用。 放在冰箱內的食物， 一定要燒熟煮透後再吃， 如發現變質， 要堅決扔掉， 禁止食用。
4. 避免酸性食物：酸度較高的水果， 如：鳳梨、柳丁、桔子等， 於飯後攝食， 對潰瘍的患者不會有太大的刺激， 所以並不一定要禁止食用。
以上就胃炎患者飲食禁忌這樣的問題進行了比較簡單的闡述。
