營養飲食

山楂的性味歸經

山楂是我們的生活中非常常見的一種食材, 因為它的用途多種多樣, 它不僅可以當作水果吃, 而且也有一些中藥會選擇山楂當做藥引, 還有一些人在燉菜的時候會把山楂當做調料, 其實經常吃一些山楂, 對於我們的身體來說是有很多好處, 它能夠促進胃的消化功能, 那麼山楂的性味歸經是什麼意思呢?

中藥山楂性味歸經、功效作用及應用

山楂性味歸經:酸、甘,微溫。 歸脾、胃、肝經。

山楂功效:消食化積,活血散瘀。

山楂主治:用於肉食積滯,腹痛泄瀉,產後瘀阻,疝氣疼痛。

1、中藥山楂還有活血散瘀消腫之功。 用治產後瘀阻腹痛、惡露不盡,常與當歸、益母草等同用。 用治疝氣偏墜脹痛,又常與小茴香、荔枝核等同用。

2、中藥山楂功擅健脾消食,為消除油膩肉食積滯之要藥。 用治肉食積滯,脘腹脹痛,單用本品煎服即可,也可配神曲、麥芽、檳榔等藥。 若食積不化,脘腹脹痛者,常與神曲、枳殼等藥同用,以增強消食化積、行氣導滯之功。

若食積停留,腹痛泄瀉,可單用山楂炭煎服,有消食止瀉之效。

中藥山楂用法用量參考

胃酸過多有吞酸、吐酸者及消化性潰瘍患者慎用。 消食多炒用,止瀉、化瘀多炒炭用。 9-12克,大劑量30克。

1. 保護血管:山楂能防治心血管疾病, 具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;

2. 保護心臟:山楂酸還有強心作用, 對老年性心臟病也有益處;

3. 消食:它能開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好,

很多助消化的藥中都採用了山楂;

4. 活血:山楂有活血化淤的功效, 有助於解除局部淤血狀態, 對跌打損傷有輔助療效;

5. 催產:山楂對子宮有收縮作用, 在孕婦臨產時有催生之效, 並能促進產後子宮復原;

6. 抗衰老:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成, 能增強機體的免疫力, 有防衰老、抗癌的作用;

7. 其他:山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。