豬肺海帶湯的做法是什麼
豬肺和海帶都是比較營養豐富的食材, 而且它們做出來的味道也是比較好的, 可是你喝過豬肺海帶湯嗎?味道非常的不錯, 而且營養也是非常的豐富, 相信喝過的人也都是在飯店喝的吧, 沒有自己親自做過吧?那麼我們今天就為大家簡單的介紹一下豬肺海帶湯的做法是什麼吧!
海帶豬肺湯的做法:
1.豬肺買回來不要切, 先用水灌入支管裡然後再用力擠出來, 反復多次灌水沖洗, 洗至豬肺變得粉白色就可以切塊了!一般很多人都這樣就可以了, 但我還是覺得髒於是切塊後加入澱粉攪拌10分鐘再用水沖洗掉。
2.洗好放入鍋裡飛水後撈起。
3.海帶洗乾淨泡水裡20分鐘左右然後切塊。
4.薑切幾片入味即可。
5.然後把豬肺放鍋裡煮至7分熟再加入海帶薑片豬油同煮即可!
6.搞定加入鹽胡椒粉味精調味。
豬之臟腑, 不過為各病引經之用, 平人不必食之。 不但腸胃垢穢可憎,
以上內容就是關於豬肺海帶湯的做法是什麼的介紹了,