營養飲食

晚餐不宜吃的6類食物

晚餐吃什麼也是個值得講究的問題, 吃錯了可對健康極為不利。 例如晚上吃薑影響睡眠, 傷害身體;晚餐吃甜品會肥胖, 吃大白菜、玉米、香蕉等會影響腸胃。 本文為您介紹晚餐的飲食禁忌, 並為您支招晚餐飲食小知識。

1、晚上吃薑等於吃砒霜

生薑本性屬溫熱食物, 有散寒暖體, 溫胃和促進血液迴圈之功效。 早上吃生薑, 能夠加速血液迴圈, 使人頭腦清醒, 精神振奮, 並且通體溫暖。 但是晚上吃薑則會使人體精神亢奮, 影響睡眠, 從而阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復, 對身體造成不必要的損傷。

2、肝火旺, 晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛, 不利於人體夜間排毒, 而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水, 不利於睡眠。 而且牛奶本身也是一種過敏源, 晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

3、 晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,

感覺這樣一餐才完整, 但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面, 甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解, 進而會轉換成脂肪, 容易造成肥胖。 長此以往也有引發心血管疾病的可能。

4、油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物, 還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。 這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔, 刺激神經中樞;影響睡眠品質。 而三高人群更應該嚴格控制。

5、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產生大量氣體, 導致脹氣。 如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。 過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感, 也影響睡眠。 所以晚間也應該儘量避免進食此類食物。

6、晚食高鈣食品引發結石

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物, 如蝦皮、軟骨魚類等。 由於晚間五臟都相繼進入休息狀態, 高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中, 引發結石。

雖然很多人的晚餐都吃得相對豐盛, 但為了長期的健康考慮一些必要的原則我們還是應該遵循, 在補充必要營養和填飽肚子的同時, 讓腸胃充分吸收和休息, 保證一晚上的好睡眠才至關重要。

99營養師溫馨提醒晚餐飲食很重要, 吃的過多過飽, 影響胃腸道的消化和晚上睡眠品質, 還有晚上要注意上面這些哦。