如何食療胃病效果好？

很多人因為長時間不吃早飯， 再加上飲食方面的不注意， 就容易得上很嚴重的胃病， 治療胃病可以通過食療的方法解決， 一般我們需要準備新鮮的蘆根粥， 或者是多吃一些健脾開胃的病在裡面可以加上大棗， 能補血補氣， 另外就是在平時應該多吃一些生薑大蒜等等， 可以調和脾胃， 又能夠治療胃病。

一、鮮蘆根粥

配方和服法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片。 將鮮蘆根洗淨後， 切成一釐米長的細段， 與青皮同放入鍋內， 加適量冷水， 浸泡30分鐘後， 武火煮沸， 改文火煎20分鐘。 撈出藥渣， 加入洗淨的粳米， 煮至粳米開花， 粥湯粘筒。 端鍋前5分鐘， 放入生薑， 一日分2次溫服。 該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合， 食起來滑利可口， 另有一番滋味。

本方功效：蘆根清熱養陰， 青皮行氣止疼， 生薑和胃止嘔， 粳米養胃益脾。 以上諸藥配伍得當， 共達泄熱和胃， 養陰止痛之功效。

適應症和禁忌症：該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者， 表現為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口幹。 若胃脘痛畏寒喜暖， 大便溏泄， 則不宜服此粥。

該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者

二、益脾餅

配方和服法：紅棗500克， 煮熟去皮核。 取棗肉250克， 雞內金60克、生白術120克、乾薑粉60克;將雞內金、白術洗淨， 以文火焙乾， 研成細末， 加入乾薑粉和棗內， 同搗如泥， 製成小餅， 放入烤箱內烘乾， 取出放入塑膠食品袋內備用。 該餅色、香、味俱佳， 空腹當做點心， 餐後充當零食， 細嚼慢嚥，

功效：大棗味甘， 能溫補脾、益氣養血。 現代醫學證明：大棗富含蛋白質和維生素C， 蛋白質是潰瘍創面修復所不可缺少的材料;維生素C能增強機體對疾病的抵抗力。 雞內金甘澀性平， 能健胃消食。 白術補脾益氣， 燥濕利水。 綜觀全方， 具有補脾溫中、健胃消食的功用。

適應症或禁忌：僅適用於消化性潰瘍病尚無出血， 中醫辨證為脾虛寒型者， 表現為：胃痛綿綿， 喜溫喜按， 納食減少， 神疲乏力， 大便溏薄， 四肢不溫。 若脾脘灼熱疼痛， 煩躁易怒， 泛酸嘈雜， 口幹口苦， 屬於肝胃鬱熱型者， 則不宜食本餅。