紅薯怎麼保鮮

紅薯是人們經常會吃到的一種食物， 紅薯可以作為一種粗糧纖維的食物食用。 紅薯的做法有很多， 紅薯可以當做菜來食用， 也可以製作烤紅薯， 作為一種零食來食用。 所以紅薯的吃法是比較多的， 滿足吃貨們的需求。 冬季來臨之後， 家裡經常會儲備一些紅薯， 那麼紅薯怎麼保鮮呢？

我們首先要掌握好收穫期， 一般當氣溫降到15度以下的時候， 這個時候的氣候是收穫紅薯是最好的， 因為15度以下以後， 紅薯就開始停止生長了， 我們收穫的紅薯， 不至於到後期出現出芽的現象。 另外一個， 在我們紅薯收穫了以後， 不要急著去入地窖， 而是要在外面， 一般會出現在20多度或者是30多度溫度的時候， 把它存放兩三天， 等到兩三天以後我們再進行入窖， 這樣的目的就是我們在收紅薯的時候， 會出現一些傷口， 把它們放到外面之後， 它就會出現自行的癒合， 不至於我們把存放到紅薯地窖裡面以後，

因為傷口的問題， 而進行感染， 所以說產生病菌導致最後腐爛掉。

再一個， 我們在入窖之前， 一定要把我們的紅薯就要進行消毒， 這樣我們可以建議大家採用百分之一的硫酸銅， 殺菌劑來進行噴施， 或者也可以採用我們的硫磺來給它進行薰蒸，

把我們的紅薯窖裡面的病菌給它殺死掉， 不至於到時候它感染我們的紅薯， 剩下的就是我們在儲存紅薯的時候， 溫度要保證在10到15度之間， 就不會出現大的問題， 然後等到元旦以後， 在春節之前的這段時間。 紅薯的價格是最高的時候， 我們就可以把它們拉到市場上進行銷售了。

我們用這種方法存儲的紅薯， 既可以長時間的保鮮， 而且對於紅薯的口感方面也是沒有任何影響的， 在我們儲存那麼長時間以後， 把它拉出來賣的時候， 它的品相依舊是非常好的， 對於我們的價錢自然而然也就會非常高了， 怎麼樣這種方法對於你來說是不是特別簡單呢， 我們一定要做好其中的每一處， 不然的話可能會給我們的紅薯造成損壞。