營養飲食

冬天喝紅茶的好處有哪些?

紅茶是偏溫性的茶, 特別適合在冬季飲用, 而且紅茶中含有很多人體所需的營養物質, 經常喝紅茶不僅可以預防很多疾病, 還具有保健身體的作用, 對人身體健康是非常好的, 紅茶中含有的錳元素是人體骨骼中比較重要的東西, 如果飲用之后對骨骼是很有好處的, 下面介紹冬天喝紅茶的好處。

冬天喝紅茶的好處

1、防治流感驅寒保暖

紅茶中含有的某種物質能有效殺死流感病毒, 常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。 研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區浸泡僅數秒鐘, 就發現該處病毒會失去感染力, 紅茶含有豐富的蛋白質, 生熱暖腹, 增強人體的抗寒能力。

2、降低有害膽固醇

每天要喝5杯紅茶的人, 與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比, 前者體內的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。 低密度脂蛋白被稱為壞膽固醇,

它會增加患心臟病的危險。

3、預防骨質疏松

紅茶所含的鉀元素非常豐富, 沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。 研究表明, 鉀不僅有增強心臟血液循環的作用, 還能阻止或減少鈣在體內的消耗。 另外, 紅茶中所含的錳也是骨結構不可缺少的元素之一。

紅茶的功效與作用:

1、提神消疲

實驗發現, 紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞, 促成提神、思考力集中, 進而使思維反應更形敏銳, 記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用, 強化心搏, 從而加快血液循環以利新陳代謝, 同時又促進發汗和利尿, 由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質, 達到消除疲勞的效果。

2、利尿

在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下, 增加腎臟的血流量, 提高腎小球過濾率, 擴張腎微血管, 并抑制腎小管對水的再吸收, 于是促成尿量增加。 如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等, 以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

3、消炎殺菌

紅茶中包含很多的多酚類化合物, 這些化合物具有很好的消炎效果, 再經由實驗發現, 兒茶素類能與單細胞的細菌結合, 使蛋白質凝固沉淀, 藉此抑制和消滅病原菌。 所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,

民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

4、解毒

據實驗證明, 紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿, 并沉淀分解, 這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言, 不啻是一項福音。

5、強壯骨骼

紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。 為了防治女性常見骨質疏松癥, 建議每天服用一小杯紅茶, 堅持數年效果明顯。 如在紅茶中加上檸檬, 強壯骨骼, 效果更強, 在紅茶中也可加上各種水果, 能起協同作用。